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Grassi buoni o cattivi: impara finalmente a distinguerli!

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Siamo in molte a pensare che il grasso sia il nemico numero 1 della nostra linea. Quando sentiamo la parola « grassi », ci immaginiamo di prendere 5 chili in un solo pasto, di rovinare la nostra alimentazione equilibrata e di vedere la cellulite comparire ovunque sul corpo. Eppure, mangiare grassi è indispensabile per la nostra salute, e persino benefico per la nostra linea. Ve lo spieghiamo tutto in questo articolo.

Quando si vuole dimagrire e dire addio alla cellulite, uno dei primi riflessi è eliminare tutti i grassi dall’alimentazione : addio hamburger, patatine fritte, dolci, ma anche olio, pesce grasso o avocado… Eppure, non tutti i grassi vanno eliminati: basta sapere quali sono quelli benefici per il nostro organismo. Se, da un lato, gli alimenti contenenti grassi saturi è meglio tenerli lontani dal piatto, quelli contenenti grassi insaturi sono, al contrario, indispensabili. Sono proprio questi alimenti a fornire al nostro corpo gli omega 3, a regolare il colesterolo, a proteggere la pelle, gli occhi e i capelli… In poche parole, consumato in quantità ragionevole, il buon grasso è nostro alleato per mantenere la linea, prevenire lo sviluppo della cellulite e restare in buona salute. Niente paura, ragazze: vi spieghiamo come integrare i grassi in un’alimentazione equilibrata.

Cosa si intende per « grassi » ?

qu'est ce que les graissesQuando parliamo di grassi, parliamo in realtà di lipidi, una delle 3 grandi famiglie di nutrienti indispensabili per il nostro organismo, insieme a proteine e carboidrati. I lipidi sono essenziali nella nostra alimentazione. Servono in particolare a fornire energia all’organismo, a mantenere in salute pelle, unghie, capelli e tutte le nostre cellule. I lipidi sono inoltre necessari affinché il corpo possa assorbire le vitamine che ingeriamo.

Per semplificare, possiamo dire che esistono 3 grandi categorie di grassi : gli acidi grassi saturi, gli acidi grassi insaturi e gli acidi grassi trans. Gli acidi grassi saturi e gli acidi grassi trans non sono essenziali per il nostro organismo e sono addirittura considerati dannosi se consumati troppo spesso. Favoriscono infatti lo sviluppo del colesterolo cattivo e delle malattie cardiovascolari. Gli acidi grassi insaturi, invece, sono ottimi per la nostra salute !

A cosa serve mangiare grassi ?

Mangiare grassi è essenziale per la nostra salute. Il « buon grasso », ovvero il grasso insaturo, ci apporta gli omega 3, indispensabili al corretto funzionamento dell’organismo e che il nostro corpo non è in grado di produrre da solo. L’unico modo per ottenere questi omega 3 è quindi attraverso l’alimentazione.

Consumare alimenti contenenti acidi grassi insaturi permette in particolare di regolare i livelli di colesterolo, di mantenere il cuore in salute, di proteggere occhi, pelle e capelli e persino… di combattere la cellulite ! Scegliendo alimenti ricchi di grassi insaturi, si attiva un meccanismo che spinge l’organismo ad attingere energia direttamente dai grassi accumulati, contribuendo così a ridurre gradualmente la buccia d’arancia.

Dove trovare i grassi buoni?

ou trouver de bonnes graissesAttenzione, ragazze, avete capito bene : mangiare grassi è essenziale, ma bisogna sceglierli con cura ! Dimenticate i fritti, le creme spalmabili e le altre golosità che contengono solo acidi grassi saturi o trans, e puntate su alimenti ricchi di acidi grassi insaturi. Tra questi troviamo l’olio d’oliva, gli avocado, il pesce grasso, le mandorle, la soia, i semi di lino…

I grassi cattivi, come potete immaginare, si trovano principalmente negli alimenti fritti e, più in generale, in tutti i prodotti industriali, come i pacchetti di biscotti, gli snack da aperitivo, i salatini, i dolci pronti… Piccolo consiglio : se trovate la parola « idrogenato » nella lista degli ingredienti, lasciate perdere ! Alcune preferiranno eliminare completamente i grassi trans dalla propria alimentazione, ma sappiate che potete consumarli di tanto in tanto per concedervi uno sfizio.

L’alimentazione gioca un ruolo importante nella lotta alla cellulite, ma non dimenticate: per eliminare davvero la buccia d’arancia e riuscire a ridurla rapidamente, le sessioni di massaggio con la tecnica palper-rouler sono indispensabili, ragazze ! Solo questo metodo vi permetterà di venire davvero a capo della cellulite e di ritrovare una pelle bella e ultra-levigata. Per massaggi facili, rapidi ed efficaci, affidatevi alle vostre Ventose CelluBlue.

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