Siamo in molte a pensare che il grasso sia il nemico numero 1 della nostra linea. Quando sentiamo la parola «grassi», ci immaginiamo di prendere 5 chili in un solo pasto, di rovinare la nostra alimentazione equilibrata e di vedere la cellulite comparire ovunque sul corpo. Eppure, i grassi hanno un ruolo importante nella nostra alimentazione: tutto sta nel saper distinguere quelli buoni da quelli cattivi. Cosa sono i grassi buoni, dove si trovano e quali conviene limitare? Ve lo spieghiamo in questo articolo.
Quando si pensa alla cellulite, uno dei primi istinti è bandire tutti i grassi dall’alimentazione: addio hamburger, patatine fritte, dolci, ma anche olio, pesce grasso o avocado… Eppure, non tutti i grassi vanno esclusi: basta sapere quali sono quelli buoni per il nostro organismo. Se è meglio limitare gli alimenti contenenti grassi saturi, quelli contenenti grassi insaturi meritano invece un posto nel piatto. Sono proprio questi alimenti a fornire al nostro corpo gli omega 3. In poche parole, consumato in quantità ragionevole, il grasso buono trova il suo posto in un’alimentazione equilibrata. Niente paura, ragazze: vi spieghiamo come integrare i grassi nella vostra alimentazione di tutti i giorni.
Cosa sono i grassi buoni e i grassi cattivi?
Quando parliamo di grassi, parliamo in realtà di lipidi, una delle 3 grandi famiglie di nutrienti indispensabili per il nostro organismo, insieme a proteine e carboidrati. I lipidi sono essenziali nella nostra alimentazione. Servono in particolare a fornire energia all’organismo, a mantenere in salute pelle, unghie, capelli e tutte le nostre cellule. I lipidi sono inoltre necessari affinché il corpo possa assorbire le vitamine che ingeriamo.
Per semplificare, possiamo dire che esistono 3 grandi categorie di grassi: gli acidi grassi saturi, gli acidi grassi insaturi e gli acidi grassi trans. Gli acidi grassi saturi e gli acidi grassi trans non sono essenziali per il nostro organismo e sono addirittura considerati dannosi se consumati troppo spesso. Favoriscono infatti lo sviluppo del colesterolo cattivo e delle malattie cardiovascolari. Gli acidi grassi insaturi, invece, sono ottimi per la nostra salute!
-16%A cosa serve mangiare grassi?
Mangiare grassi è essenziale per la nostra salute. Il «buon grasso», ovvero il grasso insaturo, ci apporta gli omega 3, indispensabili al corretto funzionamento dell’organismo e che il nostro corpo non è in grado di produrre da solo. L’unico modo per ottenere questi omega 3 è quindi attraverso l’alimentazione.
Consumare alimenti contenenti acidi grassi insaturi permette in particolare di apportare gli omega 3 al nostro organismo. Scegliendo alimenti ricchi di grassi insaturi al posto di quelli saturi, si porta in tavola un grasso buono che trova il suo posto in un’alimentazione equilibrata, anche quando si pensa alla buccia d’arancia.
Quali sono i grassi buoni e dove trovarli?
Attenzione, ragazze, avete capito bene: mangiare grassi è essenziale, ma bisogna sceglierli con cura! Dimenticate i fritti, le creme spalmabili e le altre golosità che contengono solo acidi grassi saturi o trans, e puntate su alimenti ricchi di acidi grassi insaturi. Tra questi troviamo l’olio d’oliva, gli avocado, il pesce grasso, le mandorle, la soia, i semi di lino…
I grassi cattivi, come potete immaginare, si trovano principalmente negli alimenti fritti e, più in generale, in tutti i prodotti industriali, come i pacchetti di biscotti, gli snack da aperitivo, i salatini, i dolci pronti… Piccolo consiglio: se trovate la parola «idrogenato» nella lista degli ingredienti, lasciate perdere! Alcune preferiranno eliminare completamente i grassi trans dalla propria alimentazione, ma sappiate che potete consumarli di tanto in tanto per concedervi uno sfizio.
L’alimentazione gioca un ruolo importante nella lotta alla cellulite, ma non dimenticate: per prendervi cura della buccia d’arancia, le sessioni di massaggio sono un bel complemento, ragazze! Per massaggi facili e rapidi, affidatevi alle vostre Ventose CelluBlue e concedetevi un momento tutto per voi nella vostra routine di bellezza.
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