Para quemar grasas y combatir eficazmente los michelines y la piel de naranja, ¡el deporte es insuperable! Pero no es suficiente… Para acompañar una actividad física regular y no echar por tierra tus esfuerzos, también hay que saber cómo llenar bien el plato. La alimentación forma parte de un estilo de vida saludable. Para ayudarte a tomar las mejores decisiones, te damos nuestros 5 consejos para comer de forma equilibrada.
Evitar las grasas saturadas
Puede que su nombre no te diga mucho, pero las grasas saturadas están presentes en multitud de productos del día a día. ¡Las encontramos en casi todos los alimentos procesados e industriales! Estas grasas «malas» no son útiles para nuestro organismo e incluso favorecen el desarrollo de ciertas enfermedades cardíacas y el colesterol malo… Además, estas grasas saturadas no son utilizadas por el cuerpo, sino almacenadas en forma de michelines y de celulitis… ¡Mejor evitarlas si quieres quemar grasas!
Elegir alimentos con IG bajo
El índice glucémico (IG) de un alimento es importante. Si el alimento tiene un IG alto, generará picos de azúcar en sangre que, a su vez, serán responsables del almacenamiento de grasas. Entre los alimentos con IG alto encontramos los farináceos «blancos», los dulces, los refrescos o la cerveza. Por el contrario, los alimentos con un IG bajo, es decir, inferior a 55, no provocarán picos de azúcar en sangre y evitarán así el picoteo y el almacenamiento de grasas. Las verduras, los cereales, las legumbres, los huevos o el pescado forman parte de este grupo.
No optar por productos light
Para quemar grasas, muchas pensamos que los productos light son la opción ideal. Sus envases nos prometen «menos calorías» o «cero grasas», ¡lo que puede resultar muy tentador! Sin embargo, para compensar el bajo contenido en grasa de estos productos, los fabricantes suelen añadir… ¡azúcar! Y el azúcar es el responsable número 1 del almacenamiento de grasas. Es preferible elegir un producto convencional, verificando antes de comprarlo que contiene niveles razonables de grasas y azúcares.
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- El cromo contribuye al metabolismo normal de los macronutrientes, es decir, de los azúcares, las grasas y las proteínas de sus comidas
- También contribuye al mantenimiento de niveles normales de glucosa en sangre
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Eliminar la fructosa añadida para quemar grasas
La fructosa es el azúcar que encontramos en las frutas y que, consumida con moderación, no es en absoluto perjudicial para nuestro organismo. El problema es que esta fructosa es reproducida por los fabricantes y añadida a los productos procesados en dosis a veces demasiado elevadas. Consumida en exceso, la fructosa provoca un almacenamiento de grasas por parte del organismo. Si ves «jarabe de glucosa» en la etiqueta de un producto que te tienta en el supermercado, ¡evita añadirlo al carrito!
Consumir proteínas
Las proteínas tienen todo a su favor: nos ayudan a sentirnos saciadas y, sobre todo, ¡no se almacenan en forma de grasas! Cuando comemos proteínas, el cuerpo las digiere gastando mucha energía, es decir, quemando numerosas calorías. Por el contrario, la digestión de los lípidos y los hidratos de carbono requiere poca energía y, por tanto, permite quemar pocas grasas. Además, las proteínas mantienen la masa muscular, que a su vez consume energía tirando de las reservas de grasa. Lo ideal es optar por proteínas magras, como las aves, el yogur griego, el tofu o las legumbres.
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