Para queimar gorduras e combater eficazmente os rolos e a casca de laranja, nada supera o desporto! Mas isso não é suficiente… Para complementar uma atividade física regular e não desperdiçar os seus esforços, é também fundamental saber como (bem) compor o seu prato. De facto, a alimentação é um dos elementos a considerar no dia a dia. Para o ajudar a fazer as escolhas certas, partilhamos as nossas 5 dicas para refeições equilibradas!
Evitar as gorduras saturadas
O nome pode não lhe dizer muito, mas as gorduras saturadas estão presentes em inúmeros produtos do dia a dia. Encontramo-las em quase todos os alimentos transformados e industriais! Estas «más» gorduras não são úteis para o nosso organismo e podem até favorecer o desenvolvimento de certas doenças cardíacas, bem como o mau colesterol… Além disso, as gorduras saturadas não são utilizadas pelo organismo, sendo armazenadas sob a forma de rolos e de celulite… A evitar, portanto, se quiser queimar gorduras!
Escolher alimentos com IG baixo
O índice glicémico (IG) de um alimento é muito importante. Se o alimento tiver um IG elevado, vai gerar picos de açúcar no sangue, que por sua vez são responsáveis pelo armazenamento de gorduras. Entre os alimentos com IG alto encontramos os farináceos «brancos», os doces, os refrigerantes ou a cerveja! Pelo contrário, os alimentos com IG baixo, ou seja, inferior a 55, não provocam picos de açúcar no sangue, evitando assim os petiscos entre refeições e o acúmulo de gorduras. Os legumes, os cereais, as leguminosas, os ovos ou o peixe fazem parte desta categoria.
Não optar por produtos light
Para queimar gorduras, muitas de nós pensam que os produtos light são a escolha ideal. De facto, as embalagens prometem «menos calorias» ou «zero gordura», o que pode ser muito tentador! No entanto, para compensar o baixo teor de gordura destes produtos, os fabricantes tendem a acrescentar… açúcar! Ora, o açúcar é o principal responsável pelo armazenamento de gorduras. É preferível escolher um produto clássico, verificando antes da compra se os teores de gordura e de açúcar são razoáveis.
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- O crómio contribui para o normal metabolismo dos macronutrientes, ou seja, dos açúcares, das gorduras e das proteínas das suas refeições
- Contribui também para a manutenção de uma glicemia normal
- O dente-de-leão, a bardana e a alcachofra completam a fórmula
Eliminar a frutose adicionada para queimar gorduras
A frutose é o açúcar presente nas frutas que, consumida com moderação, não é de forma alguma prejudicial para o nosso organismo. O problema é que esta frutose é reproduzida pela indústria alimentar e adicionada aos produtos transformados em doses por vezes excessivas! Consumida em excesso, a frutose provoca o armazenamento de gorduras pelo organismo. Se vir indicado «xarope de glucose» num produto que lhe desperta interesse no supermercado, evite colocá-lo no carrinho!
Consumir proteínas
As proteínas têm tudo a seu favor: permitem-nos sentir saciadas e, sobretudo, não são armazenadas sob a forma de gorduras! De facto, quando ingerimos proteínas, o organismo digere-as gastando muita energia, ou seja, queimando bastantes calorias. Pelo contrário, a digestão dos lípidos e dos hidratos de carbono exige pouca energia, queimando assim poucas gorduras. Além disso, as proteínas preservam a massa muscular, que por sua vez consome energia recorrendo às gorduras. O ideal é optar por proteínas magras, como as aves, o iogurte grego, o tofu ou as leguminosas.
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