Ciao ragazze! Grazie per essere con noi in questo secondo giorno della Sfida Snellezza !
Oggi, 3 nuove ricette gustose per i pasti della giornata.
È il momento di iniziare a prendere buone abitudini: la prima è bere un bicchiere d’acqua ogni mattina appena svegliate. Questo aiuta a depurare l’organismo e a dargli la carica.
Il secondo consiglio importante da tenere a mente è evitare assolutamente gli spuntini tra i pasti, soprattutto i dolcetti zuccherati. Se avete davvero troppa fame prima di un pasto, mangiate un frutto o qualche noce.
Il programma di oggi: una colazione fruttata, muffin salati per il pranzo e stasera ci godiamo una pasta alla rucola!
I Green Muffins sono una ricetta esclusiva del Fit Food Guide, la guida nutrizionale CelluBlue che vi aiuta ad adottare uno stile di vita più sano cucinando ricette deliziose!
Un metodo di accompagnamento con 3 approcci di coaching, più di 100 ricette per colazione, pranzo e cena, ma anche pasti tra amici, brunch e ricette express per i giorni in cui non avete tempo!
Ieri avreste già potuto ottenere la sua versione di prova gratuita, ma potete trovare anche la versione completa della guida se desiderate continuare dopo questa sfida gratuita di 15 giorni!
Per ringraziarvi di seguire questa sfida, vi offriamo 5 EUR su qualsiasi ordine nel nostro negozio online con il codice: DEFIMINCEUR2016

COLAZIONE
• Una ciotola di muesli (30 g)
• 1 frutto fresco (frutti di bosco, oppure mela-banana, o nettarina, ecc.)
• 1 composta senza zuccheri aggiunti
• 1 caffè o bevanda calda a scelta
PRANZO
GREEN MUFFINS
Ingredienti – per 8 muffin:
• 150 g di spinaci tritati surgelati
• 2 uova • 120 g di formaggio bianco
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato • 30 g di nocciole
• 4 rondelle di caprino light • 1/2 bustina di lievito
• 1 pizzico di sale e pepe
Preparazione:
Preriscaldate il forno a 180°C.
In una ciotola, sbattete le uova a frittata con il formaggio bianco.
Aggiungete il parmigiano e il lievito, poi mescolate.
Scongelate gli spinaci e uniteli al composto liquido.
Triturate grossolanamente le nocciole e aggiungetele al composto mescolando.
Versate il composto negli stampi da muffin in silicone.
Tagliate le rondelle di caprino a metà e premete una metà in ogni muffin.
Infornate per 25 minuti a 180°C. Gustate caldi con una ciotola di lenticchie (o legumi a scelta).
CENA
PASTA ALLA RUCOLA
Ingredienti – 4 persone:
• 350 g di pasta
• 150 g di rucola fresca
• 75 g di parmigiano grattugiato light
• 30 g di semi di chia
• 3 cucchiai di olio d’oliva
• 1 pizzico di sale e pepe
Preparazione:
Lavate e asciugate la rucola.
Cuocete la pasta in una pentola di acqua bollente salata.
Una volta cotta, scolate la pasta in un colino.
Scaldate l’olio d’oliva in una padella.
Quando è ben caldo, versatevi la pasta e mescolate rapidamente.
Aggiungete la rucola asciugata e mescolate per 1 minuto.
Togliete la padella dal fuoco, poi aggiungete i semi di chia e il parmigiano grattugiato.
Salate e pepate a piacere, mescolate e buon appetito!
IL CONSIGLIO DEL GIORNO
Lo sapevate? Le abitudini impiegano circa 21 giorni per formarsi o scomparire! Siate pazienti e vedrete che, con il passare dei giorni, i vostri nuovi gesti quotidiani diventeranno automatici e non vi accorgerete nemmeno più che richiedono uno sforzo. Coraggio!
FASE DI VALIDAZIONE DELLA SFIDA
A fine giornata, non dimenticate di convalidare la vostra partecipazione al Giorno 2 visitando la nostra pagina Facebook e/o il nostro account Instagram e lasciando un commento sotto la pubblicazione del giorno specificando “GIORNO 2 OK!”
Unitevi a noi sui social e condividete ogni giorno le vostre creazioni culinarie con l’hashtag #defiminceurcellublue! Il nostro team di coaching guarderà ogni giorno le coraggiose che raccolgono la sfida! 🙂
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