Mit dem Einzug der schönen Jahreszeit werden Salate zum unverzichtbaren Gericht auf unseren Tellern. Einfach, schnell und unendlich variierbar – diese leichten Gerichte sind perfekt für alle Frauen, die keine Zeit zu verlieren haben und sich verwöhnen möchten, ohne die Linie zu vernachlässigen und Cellulite zu bekämpfen ! Um Ihnen das fade und fettige Kantinenessen oder die Versuchung des Bäckerei-Sandwichs zu ersparen, stellen wir Ihnen heute 5 Salatrezepte für Ihre Lunch Box vor – damit Sie auch am Arbeitsplatz gesund und genussvoll essen. Also, Mädels, bereit für eine Woche ausgewogener Mittagessen, die Ihrem Körper helfen, Dellen zu bekämpfen?
Sommaire
Meine leichten Salatrezepte gegen Cellulite
Alle diese Rezepte enthalten eine Portion Proteine, um Ihre Muskeln zu nähren, eine Portion Kohlenhydrate, um Ihnen Energie zu geben, und eine Portion Gemüse, damit Sie von all seinen Detox- und Schlankheitsvorteilen profitieren. Dieses Ernährungs-Trio ist ideal, um Ihren Körper dazu anzuregen, Fett abzubauen und Cellulite zu reduzieren – ganz ohne Hungern!
Montag: Nudelsalat mit Zucchini, Linsen und Feta
Zutaten
- 1 große Zucchini
- 1 Portion gekochte Linsen
- 30 g Feta
- Einige getrocknete Tomaten
Zubereitung
Die Zucchini schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Linsen, den in Würfel geschnittenen Feta und einige getrocknete Tomaten hinzufügen. Gut vermischen – fertig!
Dienstag: Quinoa-Salat mit Granatapfel und Feta

- 50 g roher Quinoa
- ½ Granatapfel
- 30 g Feta
- Eine Handvoll Babyspinat
Zubereitung
Den Quinoa nach Packungsanweisung kochen. Sobald er gegart und abgekühlt ist, den Granatapfel auspulen und die Kerne zum Quinoa geben. Den Feta in Würfel schneiden und in den Salat geben. Zum Schluss den Babyspinat hinzufügen und vorsichtig vermengen.
Mittwoch: Reissalat mit Thunfisch und Oliven
Zutaten
- ½ Glas roher Naturreis
- 90 g Thunfisch aus der Dose
- 6 Oliven
- 10 Kirschtomaten
Zubereitung
Den Reis kochen. In der Zwischenzeit die Kirschtomaten waschen und halbieren. Sobald der Reis gegart und abgekühlt ist, Thunfisch, Oliven und Tomaten hinzufügen. Gut vermischen und genießen!
Donnerstag: Nudelsalat mit Melone und Mozzarella
Zutaten
- 70 g rohe Nudeln
- ¼ Melone
- 30 g Mozzarella
- 4 Scheiben Bündnerfleisch
Zubereitung
Die Nudeln kochen. Während der Kochzeit die Melone in Würfel schneiden. Sobald die Nudeln gegart und abgekühlt sind, die Melone, den in Stücke geschnittenen Mozzarella und das Bündnerfleisch hinzufügen.
Freitag: Quinoa-Salat mit Hähnchen und Erdbeeren
Zutaten
- 50 g roher Quinoa
- 1 Hähnchenschnitzel
- 10 Erdbeeren
Zubereitung
Den Quinoa in Wasser kochen. Während der Kochzeit das Hähnchenschnitzel in Würfel schneiden und in einem Schuss Olivenöl in der Pfanne anbraten, bis sie leicht gebräunt sind. Die Erdbeeren waschen und halbieren. Sobald Quinoa und Hähnchen abgekühlt sind, alle Zutaten vorsichtig vermengen.
Welches Dressing passt zu meinem Salat?
Es reicht nicht, Schlankheits- und Anti-Cellulite-Salatrezepte zuzubereiten – man muss auch wissen, womit man sie begleitet! Ein fertiges Dressing aus dem Supermarkt oder ein selbst gemachtes, aber zu fettreiches Dressing kann den Kaloriengehalt dieser Mahlzeiten schnell in die Höhe treiben und die Fettspeicherung begünstigen. Hier sind 2 Rezepte, die Sie zu Ihren Salaten zubereiten können…
Das leichte Vinaigrette-Dressing
Zutaten
- 1 EL Essig
- 2 EL Wasser
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Für dieses leichte Vinaigrette-Dressing einfach alle Zutaten miteinander verrühren – das war’s!
Cremiges Zitronen-Dressing
Zutaten
- 1 EL Magerquark (0 %)
- ½ Zitrone
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die halbe Zitrone auspressen und den Saft zum Magerquark geben. Nach Belieben salzen und pfeffern. Fertig!

