Muitas vezes pensamos que comer bem é complicado, que é preciso tempo, paciência ou talento culinário para saborear pratos saborosos, saudáveis e equilibrados… Para provar o contrário, partilhamos hoje 4 receitas emagrecedoras infalíveis para comer bem de manhã, ao almoço e ao jantar!
Ratatouille fácil no micro-ondas
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 2 curgetes
- ½ beringela
- ½ cebola
- ½ pimento vermelho
- 3 tomates
- 1 c. de sopa de azeite
- Sal, pimenta
Receita
- Comece por lavar todos os legumes e corte a beringela e as curgetes em cubos.
- Retire as sementes do pimento e dos tomates e corte-os em cubos.
- Descasque a cebola e corte-a muito finamente.
- Coloque todos os legumes num recipiente próprio para micro-ondas, adicione o azeite, o sal e a pimenta e misture bem.
- Cozinhe a sua ratatouille tapada durante cerca de 15 minutos a 750 watts. Mexa os legumes 2 vezes durante a cozedura.
Wraps leves de salmão 100% caseiros e infalíveis
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 150 g de farinha de trigo
- 1 ovo inteiro
- 20 cl de água
- 4 fatias de salmão fumado
- Tzatziki
- 4 folhas de alface
- 4 folhas de manjericão fresco
- Sal, pimenta
Receita
- Para preparar as tortilhas de trigo, coloque a farinha, o sal e o ovo num recipiente. Misture bem e adicione a água progressivamente. Quando a massa estiver lisa e homogénea, deixe-a repousar à temperatura ambiente durante cerca de trinta minutos.
- Cozinhe as tortilhas numa frigideira, cerca de um minuto de cada lado em lume médio.
- Depois de cozidas e ligeiramente arrefecidas, adicione o tzatziki, a alface, o salmão e o manjericão e enrole para formar um wrap.
Flans de café expresso no micro-ondas
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 110 ml do leite da sua preferência (leite magro, leite de amêndoa, leite de soja…)
- 1 ovo
- 1 c. de sopa de mel
- 1 c. de sopa de café solúvel em pó
Receita
- Verta o leite numa tigela grande e aqueça-o no micro-ondas até ficar bem quente (atenção, vigie-o para evitar que transborde!).
- Adicione o mel e o café ao leite e misture bem.
- Noutra tigela, bata o ovo e junte-o ao leite, misturando bem.
- Distribua a mistura por 2 ramequins próprios para micro-ondas e cozinhe durante 7 minutos a 600 watts. Os flans devem ficar bem firmes; se não estiverem, cozinhe por mais alguns minutos.
- Deixe os flans arrefecer à temperatura ambiente e coloque-os no frigorífico pelo menos 2 horas antes de os saborear.
Porridge fácil para um pequeno-almoço emagrecedor
Ingredientes
- 40g de flocos de aveia
- 200ml do leite da sua preferência
- Toppings à sua escolha (fruta fresca, mel, compota…)
Receita
- Verta os flocos de aveia e o leite numa tigela grande
- Cozinhe 1 min no micro-ondas e mexa
- Cozinhe novamente em períodos de 30 segundos até obter a consistência desejada
- Adicione os seus toppings e bom apetite!
Atenção: o porridge tem tendência a transbordar da tigela, por isso vigie-o bem durante a cozedura. Um conselho: varie os toppings para não se cansar! As possibilidades são infinitas, aproveite ao máximo.
Para emagrecer, eliminar a celulite e recuperar uma silhueta bonita, é essencial adotar uma alimentação saudável, como a que propomos nestas 4 receitas infalíveis. No entanto, se quiser mesmo ver desaparecer a pele de laranja, não dispense as suas massagens palper-rouler! Só estas massagens permitem destruir em profundidade os acúmulos de gordura responsáveis pela celulite, para obter uma pele lisa e firme. Para sessões de massagem palper-rouler eficazes, fáceis e rápidas, recorra à sua Ventouse Cellublue!
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