Dziś proponujemy Wam ucztę w postaci zdrowych ciasteczek o świątecznych smakach, bez żadnych wyrzutów sumienia (no… pod warunkiem, że nie zjecie ich WSZYSTKICH! 😄).
Nie trzeba być mistrzem kuchni, żeby upiec te małe ciasteczka. Wypróbujcie je i przesyłajcie nam swoje najpiękniejsze zdjęcia!
Wskazówki: używajcie foremek do wykrawania ciasteczek, by wyglądały jeszcze bardziej apetycznie! Można je przechowywać 48 godzin w szczelnym pojemniku.
Spis treści
Ciasteczka cynamonowe
Składniki:
150 g mąki według uznania
50 g musu jabłkowego bez cukru
50 g miodu
1 jajko
2 łyżki mleka
½ saszetki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu w proszku
Przepis:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cynamon.
Dodaj mus jabłkowy, następnie mleko, miód i jajko. Dokładnie wymieszaj.
Przykryj miskę i odstaw ciasto do lodówki na 1 godzinę.
Rozgrzej piekarnik do 150°.
Rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm, a następnie wykrój ciasteczka.
Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz około 15 minut, regularnie sprawdzając.
Kruche ciasteczka z czterema przyprawami
Składniki:
10 łyżek mąki migdałowej
2 łyżki mąki
150 g musu jabłkowego bez cukru
3 łyżki miodu
2 łyżeczki mieszanki czterech przypraw korzennych
Przepis:
Rozgrzej piekarnik do 180°.
W misce wymieszaj mąkę migdałową z mąką.
Dodaj mus jabłkowy, miód i przyprawy, a następnie dokładnie wymieszaj. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę wody.
Uformuj 8 małych kulek z ciasta i lekko je spłaszcz.
Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz około 8 minut, regularnie sprawdzając. Nie powinny się zrumienić, bo wtedy będą zbyt twarde!
Wyjmij je z piekarnika i poczekaj, aż ostygną, zanim zaczniesz je przekładać.
Świąteczne cookies
Składniki:
2 bardzo dojrzałe banany
120 g płatków owsianych
1 łyżeczka cynamonu
Płatki migdałów
1 łyżka miodu
Przepis:
Rozgrzej piekarnik do 180°.
Rozgnieć banany w misce.
Dodaj płatki owsiane, miód i cynamon. Dokładnie wymieszaj.
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia uformuj 10 kopczyków z ciasta i spłaszcz je.
Posyp wierzch cookies płatkami migdałów.
Piecz, aż cookies się zrumienią (około 15 minut).
Smacznego, dziewczyny! 😄
Do zobaczenia jutro z 13. niespodzianką tego kalendarza adwentowego CelluBlue.
Co naprawdę pomaga w praktyce
13 dni do Świąt – 12 grudnia zyskuje sens wtedy, gdy łączy się go z prostą i powtarzalną rutyną. Najpraktyczniej jest zacząć od ten temat i sprawdzić, co da się realnie utrzymać w codzienności.
W praktyce stabilna metoda stosowana przez kilka dni daje zwykle więcej niż ciąg sprzecznych prób. To taki układ pomaga lepiej odczytywać sygnały ciała i rzetelniej oceniać postęp.
Jak zacząć krok po kroku
Wybierz jeden główny cel naraz.
Utrzymuj realistyczny rytm przez 7 do 21 dni.
Obserwuj praktyczne sygnały zamiast oczekiwać natychmiastowego efektu.
Zmieniaj tylko jeden element naraz, aby zrozumieć, co naprawdę pomaga.
Najczęstsze pytania
Skąd mam wiedzieć, że idę w dobrą stronę?
Najbardziej przydatny sygnał to połączenie regularności, komfortu i widocznego albo odczuwalnego postępu na przestrzeni kilku sesji.
Czy trzeba zmieniać wszystko naraz?
Nie. Najlepszy postęp zwykle wynika z prostej bazy i stopniowych korekt.
