Ciao! Benvenuta al 6° giorno della Sfida Dimagrante CelluBlue !
Per iniziare questa giornata, ti offriamo una ricetta tratta dal Fit Food Guide: il Crunchy Granola da preparare in casa! Con le quantità indicate, potrai conservarlo e utilizzarlo per diversi pasti! Questa ricetta fa parte del Fit Food Guide, che puoi scoprire con la sua versione di prova gratuita e la sua versione completa !
Buon appetito ragazze!
RICETTE
COLAZIONE
CRUNCHY GRANOLA
Ingredienti per 1 barattolo:
• 150 g di fiocchi d’avena
• 100 g di mandorle
• 50 g di nocciole
• 30 g di cranberries (o bacche di Goji)
• 6 cucchiai di sciroppo d’agave (o di miele)
• 2 cucchiai di olio di girasole (o di olio di cocco)
Preparazione:
Preriscalda il forno a 170°C.
Metti a bagno i cranberries e l’uvetta in una ciotola d’acqua per qualche minuto (per farli gonfiare), poi scolali.
Trita grossolanamente le mandorle e le nocciole.
In una ciotola capiente, mescola tutti gli ingredienti e aggiungi per ultimi lo sciroppo d’agave e l’olio. Mescola bene.
Stendi il tutto su una teglia rivestita di carta da forno e inforna a 170°C per circa 30 minuti.
Lascia raffreddare il granola, poi sbriciolalo in pezzi grossi.
Puoi conservarlo in un contenitore ermetico o in un grande barattolo di vetro.
Questa ricetta di granola è perfetta da aggiungere agli yogurt :).
PRANZO
PESCE AL POMODORO
Ingredienti : per 4 persone
• 4 filetti di pesce bianco (ad esempio: nasello, rana pescatrice, merluzzo o baccalà fresco)
• 250 g di pomodorini ciliegino
• 2 cipolle
• 2 limoni
• 1 pizzico di sale
• 1 filo d’olio d’oliva
• 1 pizzico di paprika
• Alcune erbe aromatiche a scelta
Preparazione:
Preriscalda il forno a 210 gradi.
Lava i pomodorini e tagliali a metà.
Sbuccia le cipolle.
In una ciotola, mescola il succo di limone, l’olio d’oliva, il sale, il pepe e aggiungi le erbe aromatiche.
In una pirofila, adagia i filetti di pesce e distribuisci sopra e intorno i pomodorini e le cipolle.
Versa la salsa preparata nella ciotola sul pesce e sui pomodori.
Spolverizza con la paprika.
Inforna per 15 minuti e servi caldo.
Accompagna il piatto con riso o pasta.
CENA
QUICHE SENZA PASTA AL POLLO
Ingredienti – 4 persone:
• 200 g di cimette di 
cavolfiore
• 2 petti di pollo
• 2 uova
• 100 g di farina (a scelta)
• 50 cl di latte (scremato o di soia)
• 40 g di gruviera grattugiato light
• 1 rametto di prezzemolo
• 1 cucchiaio d’olio d’oliva
Preparazione :
Preriscalda il forno a 180°C.
Cuoci le cimette di cavolfiore per 15 minuti in una pentola d’acqua bollente.
Nel frattempo, taglia i petti di pollo a cubetti e falli cuocere in padella con l’olio per circa 10 minuti.
In una ciotola, sbatti le uova con la farina e il latte.
Aggiungi il prezzemolo tritato, sala e pepa.
Distribuisci le cimette di cavolfiore scolate e i cubetti di pollo sul fondo di uno stampo da torta rivestito di carta da forno.
Ricopri con il composto di uova, cospargi di gruviera grattugiato e inforna per 30 minuti. Buon appetito!
I NOSTRI CONSIGLI
A seguito dei vostri numerosi messaggi, oggi abbiamo deciso di darvi qualche consiglio in più sull’organizzazione della giornata. Potete tranquillamente adattare questo programma al vostro ritmo di vita (sportiva o no, mamma a casa, studentessa ecc.). Ecco alcuni consigli dimagranti da tenere a mente:
- Puoi accompagnare il pasto di mezzogiorno con una fetta di pane
- Puoi concederti 1 quadratino di cioccolato fondente al +70% durante la giornata, quando ne hai voglia
- Se hai un piccolo languorino durante la mattina, opta per una mela (il suo potere saziante ti aiuterà ad arrivare al pranzo senza problemi)
- Per lo spuntino del pomeriggio, scegli una manciata di frutta secca o oleaginosa (mandorle, noci, nocciole… non zuccherate e non salate). Se preferisci il salato, opta per 2 fette di prosciutto o un uovo sodo: ideale per le sportive, uno spuntino ricco di proteine!
- Come dessert, puoi prendere 1 yogurt o il frutto che preferisci, e cerca di non prendere dolci la sera. La sera devi mangiare meno rispetto al pranzo 🙂
- Si smette di mangiare dopo le 22:00
- Si cerca di dormire almeno 7 ore a notte
IL CONSIGLIO DEL GIORNO
Oggi volevamo parlarvi di un alimento che, una volta integrato nella vostra alimentazione, sarà benefico per tutto il vostro corpo! È il pesce! L’unico problema è che spesso non sappiamo quante volte mangiarlo a settimana e quali tipi di pesce privilegiare. Ve lo spieghiamo! Si raccomanda di mangiare pesce almeno due volte a settimana, alternando pesci ricchi di omega 3 (salmone, sardina, acciuga, trota, orata…) e pesci magri (tonno, nasello, merluzzo, sogliola, merluzzo bianco…). Per perdere peso, aumenta il consumo di pesci magri e privilegia la cottura al forno, al cartoccio o al vapore. Il pesce è ricco di proteine e fibre ed è un ottimo saziante. Inoltre, favorisce il rinnovamento cellulare e migliora il sistema cardiovascolare grazie all’elevato contenuto di omega 3. A pranzo oggi, gustiamo quindi un bel filetto di pesce bianco al pomodoro 😉
FASE DI VALIDAZIONE DELLA SFIDA
A fine giornata, non dimenticare di validare la tua partecipazione al Giorno 6 recandoti sulla nostra pagina Facebook e/o sul nostro account Instagram e lasciando un commento sotto la pubblicazione del giorno specificando “GIORNO 6 OK!”
Unisciti a noi sui social e condividi ogni giorno le tue realizzazioni culinarie con l’hashtag #defiminceurcellublue! Il nostro team di coaching guarderà ogni giorno le coraggiose che raccolgono la sfida! 🙂
Infine, per ringraziarti di partecipare alla nostra sfida, ti offriamo 5 EUR per ogni ordine sul nostro negozio online con il codice DEFIMINCEUR2016
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