Ciao ragazze! Pronte a testare 3 nuove ricette? Speriamo di avervi convinto che è possibile mangiare bene prendendosi cura della propria silhouette!
RICETTE
COLAZIONE
LA BEVANDA AI FRUTTI ROSSI E FIOCCHI D’AVENA
Ingredienti – per 1 bicchiere grande/mug:
• 250 g di frutti rossi
• 50 cl di latte scremato (o latte vegetale a scelta)
• 3 cucchiai di fiocchi d’avena
• 2 cucchiaini di miele
Preparazione:
Per questa ricetta avete bisogno di un frullatore.
Lavate i frutti rossi se utilizzate frutta fresca (potete usare anche frutti rossi surgelati).
Frullate i frutti rossi con i fiocchi d’avena, il latte e il miele.
Versate il tutto in un bicchiere, poi cospargete con l’ultimo cucchiaio di fiocchi d’avena rimasto.
Se volete preparare 2 o più bevande, basta semplicemente raddoppiare le quantità 🙂
Questa bevanda è una vera colazione completa, grazie all’apporto di frutta e cereali.
Se lo desiderate e temete di avere un piccolo languorino a metà mattina, potete portare con voi una manciata di mandorle, un frutto, oppure completare questa colazione con uno yogurt greco e del miele.
PRANZO
TABULÉ AVOCADO-POMPELMO-PISELLI
Ingredienti – per 4 persone
• 400 g di semola di grano
• 300 g di piselli sgranati
• 2 pompelmi
• 2 avocado
• 1 limone
• 3 cucchiai di olio d’oliva
• 1 cucchiaio di menta tritata
• Un po’ di pepe
Preparazione:
In una ciotola, versate la semola e copritela d’acqua.
Spremetevi sopra il limone, pepate e mescolate.
Lasciate gonfiare per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto con una forchetta.
Nel frattempo, cuocete i piselli al vapore. Scolateli e lasciateli raffreddare.
Ricavate poi la polpa del pompelmo e dell’avocado, tagliandola a pezzetti.
Mescolate i piselli, il pompelmo e l’avocado con la semola, aggiungete l’olio d’oliva e il prezzemolo, poi mescolate!
Conservate in fresco. Potete accompagnare questo piatto con fettine di tacchino fredde o grigliate in padella senza grassi.
CENA
IL RISO THAI ALLA SALSA DI SOIA
Ingredienti: per 4 persone
• 300 g di riso
• 1 cucchiaio di salsa di soia
• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• 2 uova
• 2 cipolle
• 1 spicchio d’aglio
Preparazione:
Iniziate sbucciando e affettando finemente l’aglio e le cipolle.
Cuocete il riso come indicato sulla confezione, poi toglietelo dal fuoco e scolatelo.
In una padella scaldata a fuoco vivo, versate un po’ di olio d’oliva.
Sbattete un uovo con una forchetta in una ciotola, poi versatelo nella padella calda.
Aggiungete le cipolle e l’aglio, con un cucchiaio di salsa di soia.
Mescolate bene, poi versate il riso e lasciate cuocere per 3 minuti continuando a mescolare.
Servite caldo con pesce, gamberi o pezzetti di pollo, secondo le vostre preferenze!
I NOSTRI CONSIGLI
A seguito dei vostri numerosi messaggi, oggi abbiamo deciso di darvi qualche consiglio in più sull’organizzazione della vostra giornata. Potete tranquillamente adattare questo programma al vostro ritmo di vita (sportiva o no, mamma a casa, studentessa, ecc.). Ecco alcuni consigli dimagranti da tenere a mente:
- Potete accompagnare il pasto di mezzogiorno con una fetta di pane
- Potete concedervi 1 quadratino di cioccolato fondente al +70% durante la giornata, quando ne avete voglia
- Se avete un piccolo languorino a metà mattina, optate per una mela (il suo potere saziante vi aiuterà ad arrivare al pranzo senza problemi)
- Per lo spuntino del pomeriggio, optate per una manciata di frutta secca o oleaginosa (mandorle, noci, nocciole… non zuccherate e non salate). Se preferite il salato, scegliete 2 fette di prosciutto o un uovo sodo: ideale per le sportive, ricco di proteine!
- A dessert, potete prendere 1 yogurt o il frutto che preferite, e cercate di non prendere dolci la sera. La sera dovete mangiare meno che a pranzo 🙂
- Si smette di mangiare dopo le 22:00
- Si cerca di dormire almeno 7 ore per notte
IL CONSIGLIO DEL GIORNO
Il pompelmo contiene solo 40 calorie per 100 g (mezzo pompelmo) ed è ricco di fibre che favoriscono la digestione. Mezzo pompelmo copre i 3/4 del fabbisogno giornaliero di vitamina C, un bruciagrassi naturale che aiuta a contrastare la cellulite. Da gustare fresco a colazione, come antipasto, a dessert, in succo fresco o incorporato in una ricetta! Il bello è che non avete assolutamente bisogno di zuccherarlo: il suo sapore naturalmente delicato è sufficiente per gustarlo senza smorfie! I pompelmi rosa e rossi sono più concentrati in antiossidanti e vitamine, quindi sono quelli da privilegiare nella vostra alimentazione. Oggi ve lo proponiamo in una ricetta un po’ diversa: un tabulé avocado, pompelmo e piselli! Buon appetito! Unitevi a noi sui social e condividete le vostre creazioni con l’hashtag #defiminceurcellublue! Ogni giorno guardiamo le coraggiose che raccolgono la sfida!
FASE DI VALIDAZIONE DELLA SFIDA
Alla fine della giornata, non dimenticate di validare la vostra partecipazione al Giorno 5 recandovi sulla nostra pagina Facebook e/o sul nostro account Instagram e lasciando un commento sotto la pubblicazione del giorno specificando “GIORNO 5 OK!”
Unitevi a noi sui social e condividete ogni giorno le vostre creazioni culinarie con l’hashtag #defiminceurcellublue! Il nostro team di coaching guarderà ogni giorno le coraggiose che raccolgono la sfida! 🙂
Infine, per ringraziarvi di partecipare alla nostra sfida, offriamo 5 EUR per ogni ordine sul nostro negozio online con il codice DEFIMINCEUR2016
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