Coucou les filles ! Merci de nous rejoindre pour ce 7ème jour de défi minceur ! On espère que vous vous régalez ! Si vous n’avez pas fait d’écarts, vous devriez déjà voir des résultats et vous sentir mieux dans votre corps.
Croyez-nous, tout votre organisme vous remercie de prendre soin de lui en lui évitant de manger tout et n’importe quoi ! Il est clair que manger bien vous aide à garder la ligne, mais c’est aussi à long terme un véritable investissement pour votre bien-être et votre santé.
Ce midi vous allez savourer une pizza pas comme les autres ! Cette recette vient du Fit Food Guide et nous avons décidé de vous en faire profiter pour récompenser votre bonne volonté ! Qui a dit que mincir ne rimait pas avec plaisir ? Retrouver le Fit Food Guide en version d’essai et en version complète !
RECETTES
PETIT-DÉJEUNER
• 2 tranches de pain complet (ou aux noix) avec un peu de miel
• 1 compote sans sucres ajoutés
• 1 poignée de fruits rouges (framboises, fraises ou mûres)
• 1 infusion aux plantes
DÉJEUNER
PIZZA HEALTHY
Ingrédients pour la pâte :
• 250 g de farine (de votre choix)
• 150 ml d’eau tiède
• 1 c. à s. d’huile d’olive
• 1/2 paquet de levure
• 1 pincée de sel
Ingrédients pour la garniture :
Vous pouvez varier les garnitures à l’infini !
Deux ingrédients sont obligatoires pour une pizza réussie :
• du concentré de tomates à 100%
• de la mozzarella
Vous pouvez ensuite ajouter un peu de crème fraîche ou de fromage blanc, des oignons, du jambon, du thon, des olives, de l’aubergine etc.
Préparation :
Préchauffez le four à 180 degrés. ans un saladier, mélangez la farine, le sel et la levure.
Creusez un puit et ajoutez l’huile et l’eau.
Mélangez et malaxez votre préparation avec les mains jusqu’à obtenir une pâte homogène qui ne colle pas trop.
Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte au format d’une assiette à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
Déposez votre pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Quand la pâte est légèrement dorée sur les bords et donc cuite, ajoutez vos ingrédients au choix sur le dessus, puis ré-enfournez pour 10 minutes !
Lorsque la mozzarella est fondue, votre pizza est prête !
DÎNER
CREVETTES SAUTÉES AUX CAROTTES ET AU MIEL
Ingrédients – pour 4 personnes :
• 500 g de crevettes cuites, décortiquées
• 4 carottes
• le jus de 2 oranges
• 4 càc de moutarde à l’ancienne
• 2 c.à.c de miel
• Quelques amandes
• 1 c.à.s de coriandre fraîche ciselée
Préparation :
Pelez les carottes et émincez-les en fins bâtonnets ou fines lamelles.
Dans une casserole, faites chauffer le jus d’orange avec la moutarde et le miel.
Concassez les amandes en petits morceaux et ajoutez-les dans la casserole.
Ajoutez les carottes et laissez cuire 5 min.
Ajoutez les crevettes et poursuivez la cuisson 2 à 3 min.
Ajoutez la coriandre et servez chaud.
Accompagnez votre plat de blé complet ou de riz thaî (ou celui de votre choix).
ASTUCE DU JOUR
Les fruits rouges sont riches en vitamine C et et ont un grand pouvoir antioxydant, qui aide à lutter contre le vieillissement et de nombreuses maladies. Ils sont aussi très bons pour la cellulite puisqu’ils aident à lutter contre la rétention d’eau. De plus, ils sont pauvres en calories alors profitez-en pour en consommer en smoothie, au petit déjeuner ou en salade fruits ! Pour profiter de leur saveur et de leurs composants, consommez les fruits rouges aussi vite que possible ou conservez-les dans le congélateur. En bonus, les propriétés antioxydantes de ces fruits contribueraient à prévenir la maladie de Parkinson. Alors on hésite pas à en consommer et on commence dès ce matin en les incorporant à notre petit-déjeuner healthy ! Miam !
NOS CONSEILS
Suite à vos nombreux messages, nous avons décidé de vous donner quelques conseils en plus sur le déroulement de votre journée.
En effet, vous pouvez tout à fait adapté ce planning avec votre rythme de vie (sportive ou non, maman à la maison, étudiante etc.).
Voici quelques conseils minceur à retenir :
- Vous pouvez accompagner votre repas du midi d’un morceau de pain
- Vous pouvez vous autoriser 1 carré de chocolat noir à +70% dans la journée, quand vous en avez envie
- Si vous avez un petit creux dans la matinée, optez pour une pomme (son pouvoir de satiété vous aidera à tenir jusqu’au repas du midi sans problème)
- Pour votre snack de l’après-midi, optez pour une poignée de fruits secs ou d’oléagineux (amandes, noix, noisettes… non sucrés non salés).
- Si vous êtes plutôt salé, optez pour 2 tranches de jambon ou un oeuf dur : idéal pour les sportives car encas riche en protéines !
- En dessert, vous pouvez prendre 1 yaourt ou le fruit de votre choix et essayez de ne pas prendre de dessert le soir.
- Le soir, vous devez manger moins que le midi 🙂
- On arrête de manger après 22h
- On essaie de dormir au moins 7h par nuit
ETAPE DE VALIDATION DU DEFI
A la fin de la journée, n’oubliez pas de valider votre participation au Jour 7 en vous rendant sur notre page Facebook et/ou notre compte Instagram et en laissant un commentaire sous la publication du jour en précisant “JOUR 7 OK ! “
Rejoignez-nous sur les réseaux sociaux et partagez chaque jour vos réalisations culinaires avec le hashtag #defiminceurcellublue ! Notre équipe de coaching regardera tous les jours les courageuses qui relèvent le défi ! 🙂
Pour finir, afin de vous remercier de participer à notre défi, nous offrons 5 EUR pour toute commande sur notre boutique en ligne avec le code DEFIMINCEUR2016