¿Qué tan buenos son tus hábitos en la cocina? Les presentamos hoy, algunos tips para cocinar y comer más sano, perder peso y combatir la celulitis. Si tienes más consejos, no dudes en compartirlos con nuestra comunidad CelluBlue.
Número 1: Cocinar al vapor
Por lo general, el principal problema en cocina cuando queremos cuidar la línea, es la cocción. Pero no hay secretos: hay que renunciar a la cocción con mantequilla y con aceite. Mejor elige la cocción al vapor, que además permite conservar mejor el sabor de los alimentos. Entonces, ¡para sus verduras, pescados y carnes, tengan listas vaporera y olla express! De hecho, existen vaporeras muy prácticas, con varios niveles, para cocer varios alimentos al mismo tiempo.
Número 2: Cocinar a la parrilla
Otra alternativa para la cocción de los alimentos es la parrilla sin adición de grasas. La plancha eléctrica también puede ser una gran inversión para cocer carnes y verduras. En ciertos hornos, la parrilla tienen un modo para evacuar las grasas que se desprenden los alimentos y así comer más sano.
Número 3: cocinar con hierbas
Cocina con hierbas aromáticas. No nos cansamos de repetirlo, la sal refinada provoca retención de líquidos y entonces favorece la aparición de celulitis acuosa. No es difícil reemplazarla, por ejemplo, con hierbas aromáticas. Puedes optar por perejil o cebollín para las pastas, tomillo o romero para el pescado, albaca, etc. Además ¡con estás hierbas darás un giro de 360 grados al sabor de tus platillos!
Número 4: Usa especias
Las ventaja de las especias, es que aparte de dar sabor y color a los platillos, también tienen una acción quemagrasa muy interesante. ¡Tienes mucho de donde escoger! canela, curry, comino, nuez moscada, pimienta de Cayena, etc. Puedes usar estas especias para sazonar pastas, arroces, verduras y ¡hasta carnes!
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