Cuando queremos adelgazar y eliminar la celulitis, solemos buscar todos los trucos posibles para perder peso más rápido… Pero a veces nos equivocamos y adquirimos malos hábitos. Hagamos un repaso de los errores alimentarios que debes dejar atrás cuanto antes para adelgazar de verdad y decirle adiós a los michelines.
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Eliminar las grasas de la dieta, el error alimentario número 1
Cuando queremos adelgazar y eliminar la celulitis, en cuanto escuchamos la palabra «grasa», automáticamente pensamos en «aumento de peso». ¿Verdad que sí? Aunque este razonamiento no es del todo erróneo, conviene matizarlo un poco… Existen grasas buenas y grasas malas. Para simplificarlo: las «grasas malas» son las que contienen ácidos grasos saturados, como los alimentos fritos o las cremas de untar, mientras que las «grasas buenas» son las que aportan ácidos grasos insaturados. Es fundamental incorporar estas grasas saludables a nuestra alimentación, ya que son imprescindibles para el buen funcionamiento del organismo, que no es capaz de producirlas por sí solo. Además, consumir alimentos ricos en grasas insaturadas te ayudará a perder peso, ya que tu cuerpo obtendrá su energía directamente de las grasas almacenadas, responsables de la celulitis. No dudes en incluir aguacate, almendras o pescado azul en tu dieta… ¡Así evitarás uno de los errores alimentarios que nos impiden adelgazar!
Saltarse comidas
Para perder peso y decirle adiós a la celulitis, muchas veces pensamos que una de las soluciones más rápidas es, sencillamente, eliminar alguna comida del día… ¡Nada más lejos de la realidad! Cada comida cumple una función: el desayuno para recargar energía tras una noche de sueño, el almuerzo para mantenerla hasta la tarde, y la cena para aguantar hasta la mañana siguiente. Si te saltas una comida, tu cuerpo se sentirá privado y almacenará más en la siguiente. Además, corres el riesgo de llegar con mucha hambre y comer bastante más de lo necesario. Por último, saltarse una comida es tentarse a picar durante todo el día… y el picoteo no es precisamente el mejor aliado para mantener la línea. Es mucho mejor hacer 3 comidas equilibradas al día que 2 desequilibradas.
Demonizar el azúcar
Al igual que las grasas, el azúcar suele ser el gran desterrado de la dieta de quienes quieren perder peso. Sin embargo, esto forma parte de los errores alimentarios más habituales, porque no todos los azúcares son perjudiciales para la figura. Para adelgazar, eliminar la celulitis y mantener una buena salud, se recomienda suprimir el azúcar blanco refinado, que es perjudicial para el organismo y uno de los principales responsables del aumento de peso. Pero eso no significa que debas eliminar todos los tipos de azúcar, especialmente los que se encuentran en las frutas. Los azúcares naturales o no refinados, consumidos con moderación, no te harán engordar. Puedes comer fruta, miel o cereales integrales sin problema.
Comprar productos light
Sus eslóganes son tentadores, sus envases atractivos… Es difícil resistirse a los productos del pasillo «light» del supermercado cuando se quiere adelgazar y eliminar la celulitis. Sin embargo, los productos light tienen un lugar destacado entre los errores alimentarios que hay que evitar para adelgazar. Y es que estos alimentos suelen ser engañosos. Por ejemplo, un yogur de frutas 0% contendrá menos grasa que uno clásico, pero estará cargado de azúcares refinados para compensar. Y ya sabemos que el azúcar refinado favorece el aumento de peso y la aparición de celulitis. Tómate el tiempo de leer las etiquetas nutricionales: siempre es mejor elegir un alimento menos procesado, aunque no sea «light».
Prohibirse alimentos, ¡uno de los errores alimentarios más frecuentes!
Para adelgazar, solemos eliminar categorías enteras de alimentos que nos parecen demasiado grasos, dulces o salados… Sin embargo, privarse completamente de un alimento es la mejor manera de acabar cediendo y no pensar en otra cosa. En la práctica, es mucho mejor comerse una buena hamburguesa casera de vez en cuando, cuando apetezca de verdad, que ceder ante tres hamburguesas de comida rápida después de semanas de resistencia. Ten presente que nada está prohibido: se trata de saber equilibrar la alimentación a largo plazo y compensar los excesos puntuales en las comidas siguientes, para evitar que los kilos y la celulitis se instalen.
No prestar atención a las «calorías vacías»
Aunque ningún alimento está absolutamente prohibido para perder peso, sí es importante aprender a identificar esos pequeños excesos cotidianos que solemos olvidar y que pueden hacernos engordar sin que nos demos cuenta. Por ejemplo, 2 terrones de azúcar blanco en el café cada mañana, una lata de refresco al mediodía, unos bollitos aquí y allá en la oficina, o un aliño demasiado graso en la ensalada de la noche…
Abusar de la sal
La sal favorece el almacenamiento de los hidratos de carbono en forma de grasa. Cuanto mayor es el consumo de sal, más sodio hay en el intestino, lo que permite que se absorba más glucosa, ya que su transporte a través de la membrana intestinal requiere sodio. Este error alimentario también es un problema para la celulitis, ya que la sal es conocida por favorecer la retención de líquidos y grasas. Para adelgazar, sustituye la sal por especias o hierbas aromáticas.
Seguir una dieta hipocalórica
Reducir las porciones puede ayudarte a adelgazar, pero en cuanto dejas de hacerlo, el peso vuelve rápidamente… y eso es muy duro para la motivación. En su lugar, replantéate por completo tu forma de alimentarte: elige los alimentos adecuados, elimina los malos hábitos y revisa en profundidad lo que aportas a tu organismo y lo que le falta. En definitiva, adopta una alimentación sana y equilibrada para adelgazar de forma eficaz y, sobre todo, duradera.