Štíhlostní výzva 15 dní: Den 3

Je to 3. den Štíhlostní výzvy CelluBlue ! Pochutnaly jste si včera?

Připravte se na další lahodný a vyvážený den!

 

Na oběd vám přinášíme další recept z Fit Food Guide: cake s tuňákem! Náš nutriční průvodce ve formě e-booku si můžete prohlédnout v zkušební verzi zdarma nebo rovnou v plné verzi.

Dobrou chuť přeje Cellublueteam!

 

 

 

 

 

 

SNÍDANĚ

• 1 zelený čaj
• 1 kompot bez přidaného cukru
• 3 lžíce bílého jogurtu v misce s 30 g müsli

 

OBĚD

CAKE S TUŇÁKEM

Ingredience – na 8 plátků:

• 1 velká konzerva tuňáka ve vlastní šťávě

• 3 vejce

• 1 hrnek (250 ml) odtučněného mléka

• 6 křehkých chlebíčků typu WASA (nebo 60 g mouky)

• 30 g parmezánu

• Malé zelené olivy

• 1 sáček kypřicího prášku

• Sůl a pepř

Příprava:

Předehřejte troubu na 180 °C.

Rozdrobte (nebo rozmixujte) křehké chlebíčky na jemné strouhanky, jako mouku.

Do mísy přidejte vejce a strouhanku z chlebíčků a promíchejte metličkou.

Tuňáka dobře odceďte, odstraňte co nejvíce vody, a pak ho rozdrobte do mísy.

Přidejte nakrájené olivy a parmezán a vše promíchejte.

Postupně přilévejte mléko do připravené směsi.

Podle chuti přidejte trochu soli, pepře a případně bylinky.

Vše přesuňte do formy na cake bez tuku a pečte v troubě při 180 °C přibližně 45 minut.

Podávejte teplý nebo studený s rajčatovým salátem.

 

 

VEČEŘE

KUŘECÍ KOLÁČ S HOUBAMI

Ingredience – na 1 koláč:

• 1 listové těsto

• 100 g strouhaného gruyère

• 25 cl lehké smetany ke šlehání

• 3 vejce

• 3 kuřecí prsa

• 300 g žampionů

• 2 šalotky

• 1 citron

• 1 lžička olivového oleje

• 2 špetky muškátového oříšku

• 1 špetka soli a pepře

Příprava:

Citron omyjte, nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu.

Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky a přelijte je citronovou šťávou i kůrou.

Přidejte trochu oleje, sůl a pepř.

Promíchejte a dejte vychladit. Mezitím předehřejte troubu na 200 °C.

Listové těsto vložte do formy na koláč a vidličkou propíchejte dno.

Těsto předpečte naslepo po dobu 10 minut.

Petržel omyjte a nasekejte, šalotky oloupejte a nakrájejte na plátky.

Žampiony omyjte a nakrájejte na plátky.

Na suché pánvi bez tuku opečte kostičky kuřete dozlatova přibližně 5 minut.

Kuře vyjměte a na stejné pánvi zpěňte šalotky. Přidejte žampiony a nechte je 5 minut podusit.

V oddělené misce rozšlehejte vejce se smetanou, petrželí a muškátovým oříškem.

Dno koláče vysypte strouhaným gruyère, přidejte kostičky kuřete a přikryjte žampiony se šalotkami.

Zalijte směsí vajec a smetany. Pečte přibližně 30 minut při 180 stupních. Podávejte s zeleným salátem.

 

TIP DNE

Dnes se s vámi chceme podělit o přínosy hub! Houby jsou nejen chutné, ale také důležitým zdrojem vitamínů a minerálů – zejména vitamínu D, který se v potravinách vyskytuje jen zřídka. Jsou také velmi nízkokalorické (30 kalorií na 100 gramů hub) a z velké části se skládají z vody. Díky pocitu sytosti, který navozují, vám pomohou odolat chutím na svačinky! Houby jsou navíc zdrojem bílkovin – obsahují jich více než ostatní zelenina. A pokud máte zvýšený cholesterol, vězte, že houby díky obsahu vlákniny přispívají k jeho snížení!

Takže dnes večer si bez výčitek pochutnáme na kuřecím koláči s houbami!

 

POTVRZENÍ ÚČASTI VE VÝZVĚ

Na konci dne nezapomeňte potvrdit svou účast v Den 3 tím, že navštívíte naši stránku na Facebooku a/nebo náš účet na Instagramu a zanecháte komentář pod dnešním příspěvkem s textem „DEN 3 OK!“

Přidejte se k nám na sociálních sítích a každý den sdílejte své kulinářské výtvory s hashtagem #defiminceurcellublue! Náš koučovací tým bude každý den sledovat odvážné účastnice, které výzvu plní! 🙂

Na závěr vám jako poděkování za účast ve výzvě nabízíme 5 EUR na každou objednávku v našem online obchodě s kódem DEFIMINCEUR2016

Související články

Další informace k tomuto tématu:

• Pretox před dovolením: je to dobrý nápad?
• Rutina Cellublue pro péči o břicho: od rána do večera
• CelluBlue Body Challenge – Den 29

Užitečné kategorie : Program na hubnutí.