Olá a todas! Prontas para experimentar 3 novas receitas? Esperamos tê-las convencido de que é possível comer bem e, ao mesmo tempo, cuidar da sua silhueta!
RECEITAS
PEQUENO-ALMOÇO
A BEBIDA DE FRUTOS VERMELHOS E FLOCOS DE AVEIA
Ingredientes – para 1 copo grande/caneca :
• 250 g de frutos vermelhos
• 50 cl de leite magro (ou leite vegetal à sua escolha)
• 3 c.s de flocos de aveia
• 2 c.c de mel
Preparação :
Para esta receita, precisa de um liquidificador.
Lave os frutos vermelhos se utilizar frutos frescos (pode também usar frutos vermelhos congelados).
Triture os frutos vermelhos com os flocos de aveia, o leite e o mel.
Verta tudo num copo e polvilhe com a última colher de sopa de flocos de aveia reservada.
Se quiser preparar 2 bebidas ou mais, basta duplicar as quantidades 🙂
Esta bebida constitui um verdadeiro pequeno-almoço completo, graças ao seu aporte em fruta e cereais.
Se tiver receio de sentir fome a meio da manhã, pode levar consigo uma mão-cheia de amêndoas, uma peça de fruta ou complementar este pequeno-almoço com um iogurte grego e mel.
ALMOÇO
TABULE DE ABACATE, TORANJA E ERVILHAS
Ingredientes – para 4 pessoas
• 400 g de sêmola de trigo
• 300 g de ervilhas descascadas
• 2 toranjas
• 2 abacates
• 1 limão
• 3 c.s de azeite
• 1 c.s de hortelã picada
• Um pouco de pimenta
Preparação :
Numa taça, coloque a sêmola e cubra-a com água.
Esprema o limão por cima, tempere com pimenta e misture.
Deixe inchar durante 20 minutos, mexendo de vez em quando com um garfo.
Entretanto, coza as ervilhas a vapor. Escorra-as e deixe arrefecer.
Retire a polpa da toranja e do abacate e corte em pedaços pequenos.
Misture as ervilhas, a toranja e o abacate com a sêmola, adicione azeite e salsa e misture bem!
Guarde no frio. Pode acompanhar este prato com peito de peru frio ou grelhado na frigideira, sem gordura.
JANTAR
ARROZ THAI COM MOLHO DE SOJA
Ingredientes : para 4 pessoas
• 300 g de arroz
• 1 c.s de molho de soja
• 1 c.s de azeite
• 2 ovos
• 2 cebolas
• 1 dente de alho
Preparação :
Comece por descascar e fatiar o alho e as cebolas.
Coza o arroz conforme as indicações da embalagem, retire do lume e escorra.
Numa frigideira aquecida em lume forte, verta um fio de azeite.
Bata um ovo com um garfo numa tigela e verta-o na frigideira quente.
Adicione as cebolas e o alho, com uma colher de sopa de molho de soja.
Misture bem, junte o arroz e deixe cozinhar durante 3 minutos, mexendo sempre.
Sirva quente com peixe, camarão ou pedaços de frango, conforme a sua preferência!
OS NOSSOS CONSELHOS
Na sequência das vossas numerosas mensagens, decidimos hoje partilhar alguns conselhos adicionais sobre a organização do vosso dia. Podem perfeitamente adaptar este plano ao vosso ritmo de vida (desportista ou não, mãe em casa, estudante, etc.). Aqui ficam algumas dicas para reter:
- Podem acompanhar a refeição do almoço com uma fatia de pão
- Podem permitir-se 1 quadrado de chocolate negro com +70% de cacau durante o dia, quando tiverem vontade
- Se sentirem fome a meio da manhã, optem por uma maçã (o seu poder saciante ajuda-vos a aguentar até ao almoço sem dificuldade)
- Para o lanche da tarde, optem por uma mão-cheia de frutos secos ou oleaginosos (amêndoas, nozes, avelãs… sem açúcar nem sal). Se preferirem salgado, optem por 2 fatias de fiambre ou um ovo cozido: ideal para as desportistas, pois é um snack rico em proteínas!
- À sobremesa, podem tomar 1 iogurte ou a fruta à vossa escolha, e tentem não tomar sobremesa ao jantar. À noite, devem comer menos do que ao almoço 🙂
- Paramos de comer depois das 22h
- Tentamos dormir pelo menos 7h por noite
DICA DO DIA
A toranja contém apenas 40 calorias por 100 g (meia toranja) e é rica em fibras que facilitam a digestão. Meia toranja cobre 3/4 das necessidades diárias de vitamina C, um aliado natural que contribui para combater a celulite. Para consumir fresca ao pequeno-almoço, como entrada, sobremesa, em sumo natural ou incorporada numa receita! O melhor é que não precisa de a adoçar: o seu sabor naturalmente suave é suficiente para a apreciar sem esforço! As toranjas cor-de-rosa e vermelhas são mais ricas em antioxidantes e vitaminas, pelo que são as mais indicadas para incluir na sua alimentação. Hoje propomos uma receita diferente: um tabulé de abacate, toranja e ervilhas! Bom proveito! Juntem-se a nós nas redes sociais e partilhem as vossas criações com a hashtag #defiminceurcellublue! Todos os dias acompanhamos as corajosas que aceitam o desafio!
ETAPA DE VALIDAÇÃO DO DESAFIO
No final do dia, não se esqueçam de validar a vossa participação no Dia 5 acedendo à nossa página Facebook e/ou à nossa conta Instagram e deixando um comentário na publicação do dia com a indicação “DIA 5 OK!”
Juntem-se a nós nas redes sociais e partilhem todos os dias as vossas criações culinárias com a hashtag #defiminceurcellublue ! A nossa equipa de coaching acompanha todos os dias as corajosas que aceitam o desafio! 🙂
Por fim, para vos agradecer a participação no nosso desafio, oferecemos 5 EUR em qualquer encomenda na nossa loja online com o código DEFIMINCEUR2016
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