Wyzwanie Odchudzające 15 dni: Dzień 3

To już 3. dzień Wyzwania Odchudzającego CelluBlue ! Smakowało wczoraj ?

Przygotujcie się na kolejny dzień pełen smacznych i zbilansowanych posiłków !

 

Na lunch mamy dla Was kolejny przepis z Fit Food Guide: ciasto z tuńczykiem ! Aby odkryć nasz poradnik żywieniowy w formie e-booka, znajdziecie jego wersję próbną za darmo oraz wersję pełną.

Smacznego, Cellublueteam !

 

 

 

 

 

 

ŚNIADANIE

• 1 zielona herbata
• 1 mus owocowy bez dodatku cukru
• 3 łyżki twarogu w miseczce z 30 g musli

 

LUNCH

CIASTO Z TUŃCZYKIEM

Składniki – na 8 porcji:

• 1 duża puszka tuńczyka w sosie własnym

• 3 jajka

• 1 szklanka (250 ml) chudego mleka

• 6 krakersów typu WASA (lub 60 g mąki)

• 30 g parmezanu

• Małe zielone oliwki

• 1 saszetka proszku do pieczenia

• Sól i pieprz

Przygotowanie:

Nagrzej piekarnik do 180°C.

Rozkrusz (lub zmiksuj) krakersy na drobne okruchy, jak mąka.

W misce wymieszaj jajka z pokruszonymi krakersami przy pomocy trzepaczki.

Odsącz tuńczyka, usuwając jak najwięcej wody, a następnie pokrusz go do miski.

Dodaj pokrojone oliwki i parmezan, a następnie wszystko wymieszaj.

Stopniowo wlewaj mleko do masy.

Możesz dodać trochę soli i pieprzu według smaku i/lub kilka ziół.

Przełóż całość do formy do ciasta bez tłuszczu i piecz w piekarniku w 180°C przez około 45 minut.

Podawaj na ciepło lub na zimno, z sałatką pomidorową.

 

 

KOLACJA

TARTA Z KURCZAKIEM I PIECZARKAMI

Składniki – na 1 tartę:

• 1 ciasto francuskie

• 100 g tartego gruyère

• 25 cl lekkiej śmietany

• 3 jajka

• 3 filety z kurczaka

• 300 g pieczarek

• 2 szalotki

• 1 cytryna

• 1 łyżeczka oliwy z oliwek

• 2 szczypty gałki muszkatołowej

• 1 szczypta soli i pieprzu

Przygotowanie:

Umyj cytrynę, zetrzyj skórkę, a następnie wyciśnij sok.

Pokrój filety z kurczaka w kostkę i polej je sokiem oraz skórką z cytryny.

Dodaj odrobinę oliwy, soli i pieprzu.

Wymieszaj i odstaw do lodówki. Nagrzej piekarnik do 200ºC.

Ułóż ciasto francuskie w formie do tarty i nakłuj spód widelcem.

Wstaw ciasto do piekarnika i piecz na sucho przez 10 minut.

Umyj i posiekaj natkę pietruszki, obierz i pokrój szalotki w plasterki.

Umyj i pokrój pieczarki w plasterki.

Na patelni bez tłuszczu podsmaż kostki kurczaka przez 5 minut, aż się zarumienią.

Następnie wyjmij kurczaka i zeszklij szalotki. Dodaj pieczarki i smaż przez 5 minut.

W osobnej misce ubij jajka ze śmietaną, pietruszką i gałką muszkatołową.

Wysyp tarty gruyère na spód tarty, ułóż kostki kurczaka, a następnie przykryj pieczarkami i szalotkami.

Wylej masę jajeczno-śmietanową. Piecz przez około 30 minut w 180 stopniach. Podawaj tartę z zieloną sałatą.

 

PORADA DNIA

Dziś chcemy podzielić się z Wami właściwościami pieczarek ! Oprócz tego, że są pyszne, pieczarki są bogatym źródłem witamin i minerałów, w tym witaminy D, którą zawiera bardzo niewiele produktów spożywczych. To również żywność bardzo niskokaloryczna (30 kalorii na 100 gramów pieczarek), a w większości składają się z wody. Dzięki uczuciu sytości, jakie dają, pomogą Wam uniknąć podjadania ! Pieczarki są źródłem białka – zawierają go więcej niż inne warzywa. Warto też wiedzieć, że regularne spożywanie pieczarek może wspierać prawidłowy poziom cholesterolu dzięki zawartym w nich błonnikowi !

Tak więc dziś wieczorem bez wyrzutów sumienia delektujemy się tartą z kurczakiem i pieczarkami !

 

ETAP WALIDACJI WYZWANIA

Pod koniec dnia nie zapomnij potwierdzić swojego udziału w Dniu 3, odwiedzając naszą stronę na Facebooku i/lub nasz profil na Instagramie i zostawiając komentarz pod dzisiejszą publikacją z dopiskiem „DZIEŃ 3 OK!”

Dołącz do nas w mediach społecznościowych i dziel się każdego dnia swoimi kulinarnymi dziełami z hashtagiem #defiminceurcellublue ! Nasz zespół coachingowy każdego dnia śledzi odważne uczestniczki, które podejmują wyzwanie ! 🙂

Na koniec, w podziękowaniu za udział w naszym wyzwaniu, oferujemy 5 EUR na każde zamówienie w naszym sklepie internetowym z kodem DEFIMINCEUR2016

Powiązane artykuły

Aby pogłębić temat:

• Uda: ćwiczenia, odżywianie i pielęgnacja
• Rutyna pielęgnacji brzucha Cellublue – krok po kroku
• Krągłe pośladki: ćwiczenia, dieta i stylizacje

Przydatne kategorie : Program wyszczuplający.