Cześć dziewczyny, mam nadzieję, że dziś czujecie się świetnie i że dzięki przepisom z Wyzwania Odchudzającego macie już poczucie, że się równoważycie i uczycie zdrowo jeść! Pamiętajcie, że dieta, która pozwoli wam schudnąć dużo w krótkim czasie, nie jest dla was dobra – istnieje duże ryzyko, że po jej zakończeniu odzyskacie wszystkie utracone kilogramy. Tutaj chodzi o to, by nauczyć się gotować zdrowe potrawy, które w dłuższej perspektywie pomogą wam osiągnąć wymarzoną sylwetkę, jeśli połączycie dietę z aktywnością fizyczną.
Zaczynamy przepisy na dzień 13! Znajdziecie tu ekskluzywny przepis z Fit Food Guide, przewodnika żywieniowego CelluBlue, który oferuje ponad sto zdrowych i łatwych do przygotowania przepisów – dostępnego w wersji próbnej oraz w wersji pełnej.
Spis treści
PRZEPISY DNIA
ŚNIADANIE
• 1 duża szklanka świeżo wyciśniętego soku owocowego (pomarańczowego lub grejpfrutowego)
• Kilka plasterków ananasa pokrojonego w kawałki
• 1 jajko na miękko lub 2 plastry szynki
Wskazówka: resztę ananasa możecie zachować na popołudniową przekąskę. Albo, jeśli macie blender, zmiksujcie resztę ananasa z odrobiną wody, dodajcie 1 lub 2 kostki lodu i delektujcie się dobrze schłodzonym napojem!
LUNCH
KAWIOR Z BAKŁAŻANA
Składniki – 4 porcje:
• 4 duże bakłażany
• 1 twaróg 0%
• 1 cytryna
• 1 szczypta pieprzu cayenne
• 1 ząbek czosnku
• 1 szczypta soli i pieprzu
Przygotowanie:
Do tego przepisu potrzebny jest blender.
Rozgrzejcie piekarnik do 210–240°C.
Przekrójcie bakłażana na pół i umieśćcie w naczyniu żaroodpornym.
Pieczcie przez 20–30 minut, bez tłuszczu.
Bakłażan powinien być miękki.
Wyjmijcie z piekarnika, odstawcie do ostygnięcia, a następnie łyżką wydrążcie miąższ.
W blenderze zmiksujcie miąższ bakłażana z obranym ząbkiem czosnku, twarogiem, sokiem z cytryny, pieprzem cayenne, solą i pieprzem.
Najlepiej smakuje dobrze schłodzony. Podawajcie kawior z bakłażana z kilkoma krakersami i sałatką (marchewkową, buraczaną lub mieszaną).
Wskazówka: jeśli chcecie, możecie posypać kawior z bakłażana kilkoma orzechami włoskimi.
KOLACJA
SZASZŁYKI Z ŁOSOSIA Z IMBIREM I CYTRYNĄ
Składniki – 4 porcje:
• 4 filety z łososia
• 50 g imbiru
• 1 czerwona papryka
• 50 cl soku z marchewki
• 1 limonka
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 1 szczypta soli i pieprzu
Przygotowanie:
Rozgrzejcie piekarnik do 90°C.
Usuńcie skórę i ości z łososia, a następnie pokrójcie rybę w duże kostki i nadziejcie je na drewniane patyczki do szaszłyków.
Obierzcie imbir, a następnie zetrzycie go na tarce.
Umyjcie cytrynę, zetrzycie skórkę, a następnie wyciśnijcie sok.
Pokrójcie paprykę w równe małe kawałki i nadziejcie je na patyczki między kawałkami łososia.
Podgrzejcie sok z marchewki z połową startego imbiru.
Zredukujcie na średnim ogniu, a następnie przecedźcie.
Doprawcie i skropcie odrobiną soku z cytryny.
Ułóżcie szaszłyki łosoś/papryka na papierze do pieczenia, posypcie skórką cytrynową i resztą imbiru, a następnie pollejcie sosem.
Zamknijcie papilotę i wstawcie do piekarnika na około 8 minut! Podawajcie szaszłyki z ryżem basmati lub kaszą pszenną.
NASZE PORADY
W odpowiedzi na wasze liczne wiadomości postanowiłyśmy podzielić się kilkoma dodatkowymi wskazówkami dotyczącymi organizacji dnia.
Możecie w pełni dostosować ten plan do swojego rytmu życia (aktywne sportowo lub nie, mama w domu, studentka itp.).
Oto kilka wskazówek odchudzających, które warto zapamiętać:
- Do obiadu możecie dodać kromkę chleba
- Możecie pozwolić sobie na 1 kostkę gorzkiej czekolady o zawartości kakao powyżej 70% w ciągu dnia, kiedy tylko macie na nią ochotę
- Jeśli przed południem poczujecie głód, sięgnijcie po jabłko (jego właściwości sycące pomogą wam wytrzymać do obiadu bez problemu)
- Na popołudniową przekąskę wybierzcie garść suszonych owoców lub orzechów (migdały, orzechy włoskie, laskowe… bez cukru i soli).
- Jeśli wolicie coś słonego, wybierzcie 2 plastry szynki lub jajko na twardo – idealne dla aktywnych, bo to przekąska bogata w białko!
- Na deser możecie zjeść 1 jogurt lub wybrany owoc i starajcie się nie jeść deseru wieczorem.
- Wieczorem jedzcie mniej niż w południe 🙂
- Przestajemy jeść po 22:00
- Staramy się spać co najmniej 7 godzin na dobę
WSKAZÓWKA DNIA
Bakłażan jest bardzo niskokaloryczny i pomaga ograniczyć wchłanianie tłuszczów, zapobiegając tym samym odkładaniu się tkanki tłuszczowej i zmniejszając efekt skórki pomarańczowej. Pomaga również detoksykować organizm i jest polecany osobom cierpiącym na zatrzymywanie wody lub uczucie ciężkich nóg. Jest w 92% złożony z wody, a jego błonnik ułatwia trawienie. Możecie go spożywać gotowanego, na parze, grillowanego lub – jak proponujemy dziś – w formie kawioru.
ETAP POTWIERDZENIA WYZWANIA
Na koniec dnia nie zapomnijcie potwierdzić swojego udziału w Dniu 13, odwiedzając naszą stronę na Facebooku i/lub nasze konto na Instagramie i zostawiając komentarz pod dzisiejszą publikacją z dopiskiem „DZIEŃ 13 OK!”
Dołączcie do nas w mediach społecznościowych i codziennie udostępniajcie swoje kulinarne realizacje z hashtagiem #defiminceurcellublue ! Nasz zespół coachingowy będzie każdego dnia śledzić odważne uczestniczki, które podejmują wyzwanie! 🙂
Powiazane artykuly
Aby poglebic temat:
- Szczupłe uda: nasz program, aby je osiągnąć!
- Rutyna Cellublue na płaski brzuch
- Jak mieć krągłe pośladki w tydzień?
Przydatne kategorie : Program wyszczuplający.