Wyzwanie odchudzające 15 dni: Dzień 10

Shutterstock 380579476

Hej dziewczyny! Witajcie w 10. dniu naszego Wyzwania Odchudzającego !

Dni mijają szybko i mamy nadzieję, że z przyjemnością jecie zdrowo i smacznie.

W dzisiejszym menu: śniadanie bogate w białko, tym razem w wersji wytrawnej dla odmiany, lekki zielony lunch, a na wieczór ekskluzywny przepis z naszego ebooka Fit Food Guide ! Przepis na paprykę faszerowaną jajkiem to ekskluzywna receptura z naszego przewodnika, który pomoże Wam przyjąć zdrowszy styl życia, gotując pyszne dania w domu. Ten przewodnik dostępny w formacie PDF oferuje 3 programy coachingowe (dopasowane do Waszych nawyków), ponad 100 przepisów na śniadania, obiady i kolacje, a także posiłki dla gości, brunche i szybkie dania na dni, gdy brakuje czasu! Na naszej stronie znajdziecie bezpłatną wersję próbną oraz wersję pełną.

PRZEPISY NA DZIŚ

ŚNIADANIE

oeuf_coque-300x225

  • 1 jajko na miękko lub omlet
  • 1 kromka tostowego chleba
  • 1 owoc do wyboru
  • 1 filiżanka herbaty

OBIAD

MUS ZE SZPARAGÓW I AWOKADO

Capture-d’écran-2015-05-26-à-11.08.23-1Składniki – na 4 porcje w szklankach:

Na mus ze szparagów:

• 10 małych szparagów (lub 4 duże)

• 100 g twarogu 0% (jeden mały kubeczek)

• sól, pieprz

Na krem z awokado:

• 1 dojrzałe awokado

• 1 łyżka soku z cytryny

• pieprz

• sól selerowa

• 1 łyżeczka lekkiej śmietany lub twarogu

Przygotowanie :

Zacznijcie od przygotowania musu ze szparagów:

Krok 1: obierzcie szparagi i gotujcie je w osolonej wrzącej wodzie przez 15–20 minut, w zależności od wielkości. Odcedźcie i pozostawcie do ostygnięcia.

Krok 2: zmiksujcie szparagi z twarogiem. Doprawcie mus solą i pieprzem, a następnie wstawcie do lodówki. Przejdźcie do kremu z awokado.

Krok 3: zmiksujcie awokado z sokiem z cytryny. Doprawcie krem solą i pieprzem. Możecie dodać łyżeczkę śmietany, aby uzyskać jeszcze bardziej kremową konsystencję.

Krok 4: nałóżcie krem z awokado na dno szklanek, a na wierzch wyłóżcie mus ze szparagów. Możecie udekorować wiórkami parmezanu.

Przechowujcie szklanki w lodówce aż do podania. Podawajcie z porcją białka według własnego wyboru (mięso lub ryba).

KOLACJA

PAPRYKA FASZEROWANA JAJKIEM

shutterstock_272856092Składniki – na 4 osoby:

• 4 papryki (czerwona, żółta lub zielona)

• 4 jajka

• 4 łyżeczki papryki w proszku

• 1 szczypta soli i pieprzu

• 2 łyżki tartego parmezanu

Przygotowanie : Zacznijcie od umycia papryk. Weźcie jedną paprykę, osuszcie ją i odetnijcie oba końce jak najrówniej. Pokrójcie paprykę w równe, dość grube plastry za pomocą długiego, ostrego noża (lub mandoliny). Usuńcie nasiona i błony – powinny pozostać tylko obręcze. Wybierzcie 4 najładniejsze i największe plastry (muszą być idealnie równe, inaczej jajko nie utrzyma się w środku). Resztę papryki pokrójcie w małą kostkę i podajcie jako sałatkę. Na suchej patelni bez tłuszczu ułóżcie 4 plastry papryki i smażcie przez 2–3 minuty, obracając. Wbijcie jajko w środek każdego plastra. Posypcie jajka papryką w proszku (lub ulubionymi przyprawami), szczyptą soli i pieprzu oraz odrobiną parmezanu. Smażcie, aż żółtka się zetną (około 2–3 minuty). Podawajcie na gorąco z sałatką z papryki.

NASZE PORADY

W odpowiedzi na Wasze liczne wiadomości postanowiłyśmy podzielić się kilkoma dodatkowymi wskazówkami dotyczącymi organizacji dnia.

Oczywiście możecie dostosować ten plan do swojego rytmu życia (aktywna sportowo lub nie, mama w domu, studentka itp.).

Oto kilka wskazówek odchudzających, o których warto pamiętać:

  • Do obiadu możecie dodać kromkę chleba
  • Możecie pozwolić sobie na 1 kostkę gorzkiej czekolady o zawartości kakao powyżej 70% w ciągu dnia, kiedy tylko macie na nią ochotę
  • Jeśli przed południem poczujecie głód, sięgnijcie po jabłko – jego właściwości sycące pomogą Wam spokojnie doczekać do obiadu
  • Na popołudniową przekąskę wybierzcie garść suszonych owoców lub orzechów (migdały, orzechy włoskie, laskowe… bez cukru i soli).
  • Jeśli wolicie coś wytrawnego, sięgnijcie po 2 plastry szynki lub jajko na twardo – idealne dla aktywnych, bo bogate w białko!
  • Na deser możecie zjeść 1 jogurt lub wybrany owoc i starajcie się rezygnować z deseru wieczorem.
  • Wieczorem jedzcie mniej niż w południe 🙂
  • Przestajemy jeść po 22:00
  • Staramy się spać co najmniej 7 godzin na dobę

PORADA DNIA

Awokado to źródło witamin i minerałów, bogate w kwas oleinowy – tłuszcz, który pobudza uczucie sytości i pomaga unikać podjadania! Można je spożywać na surowo lub gotowane, faszerowane lub w sałatce, a skropione sokiem z cytryny nie ciemnieje. Awokado stosowane regularnie to prawdziwy sprzymierzeniec pięknej skóry i dobrego samopoczucia. Mały bonus: nałożone jako maseczka, świetnie odżywia skórę suchą i odwodnioną. Włączcie awokado na stałe do swojej diety i cieszcie się jego dobroczynnym działaniem!

ETAP WALIDACJI WYZWANIA

Na koniec dnia nie zapomnijcie potwierdzić swojego udziału w Dniu 10, odwiedzając naszą stronę na Facebooku i/lub nasz profil na Instagramie i zostawiając komentarz pod dzisiejszą publikacją z dopiskiem „DZIEŃ 10 OK!”

Dołączcie do nas w mediach społecznościowych i codziennie dzielcie się swoimi kulinarnymi dziełami z hashtagiem #defiminceurcellublue ! Nasz zespół coachingowy każdego dnia śledzi odważne uczestniczki, które podejmują wyzwanie! 🙂

Czytaj dalej

Aby rozwinac temat, zobacz tez te bliskie artykuly:

Przydatne kategorie : Program wyszczuplający.