13 Tage bis Weihnachten – 12. Dezember

J12 noël calendrier avent

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Hallo ihr Lieben!

Heute verwöhnen wir euch mit gesunden Plätzchen mit weihnachtlichen Aromen, ganz ohne schlechtes Gewissen (na ja… solange ihr sie nicht ALLE auf einmal esst! 😄).

Ihr müsst kein Profi in der Küche sein, um diese kleinen Köstlichkeiten zu zaubern. Probiert sie aus und schickt uns eure schönsten Fotos!

Tipp: Verwendet Ausstechformen, um eure Plätzchen in hübsche Formen zu schneiden und sie noch appetitlicher zu machen! Sie lassen sich 48 Stunden in einer luftdichten Dose aufbewahren.

Zimtplätzchen

biscuits cannelle noelZutaten:

  • 150 g Mehl nach Wahl
  • 50 g Apfelmus ohne Zuckerzusatz
  • 50 g Honig
  • 1 Ei
  • 2 EL Milch
  • ½ Päckchen Backpulver
  • 2 TL Zimt gemahlen

Zubereitung:

  1. Mehl, Backpulver und Zimt in einer Schüssel vermischen.
  2. Apfelmus, Milch, Honig und Ei hinzufügen. Alles gut verrühren.
  3. Die Schüssel abdecken und den Teig 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
  4. Den Ofen auf 150 °C vorheizen.
  5. Den Teig auf etwa 5 mm Dicke ausrollen und die Plätzchen ausstechen.
  6. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und etwa 15 Minuten backen, dabei regelmäßig kontrollieren.

Vier-Gewürze-Mürbeplätzchen

sables 4 epicesZutaten:

  • 10 EL Mandelmehl
  • 2 EL Mehl
  • 150 g Apfelmus ohne Zuckerzusatz
  • 3 EL Honig
  • 2 TL Quatre-épices (Vier-Gewürze-Mischung)

Zubereitung:

  1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Mandelmehl und Mehl in einer Schüssel vermischen.
  3. Apfelmus, Honig und Gewürze hinzufügen und gut verrühren. Falls der Teig zu trocken ist, etwas Wasser hinzufügen.
  4. 8 kleine Teigkugeln formen und leicht flach drücken.
  5. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und etwa 8 Minuten backen, dabei regelmäßig kontrollieren. Sie sollten nicht bräunen, sonst werden sie zu hart!
  6. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor ihr sie anfasst.

Weihnachts-Cookies

shutterstock_375833005Zutaten:

  • 2 sehr reife Bananen
  • 120 g Haferflocken
  • 1 TL Zimt
  • Gehobelte Mandeln
  • 1 EL Honig

Zubereitung:

  1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Die Bananen in einer Schüssel zerdrücken.
  3. Haferflocken, Honig und Zimt hinzufügen. Alles gut verrühren.
  4. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech 10 Teighäufchen formen und flach drücken.
  5. Die gehobelten Mandeln auf die Cookies streuen.
  6. Backen, bis die Cookies goldbraun sind (ca. 15 Minuten).

Lasst es euch schmecken! 😄

Bis morgen für die 13. Überraschung dieses CelluBlue-Adventskalenders.

Was im Alltag wirklich hilft

13 Tage bis Weihnachten – 12. Dezember wird erst dann wirklich nützlich, wenn es mit einer einfachen und wiederholbaren Routine verbunden wird. Sinnvoll ist es, bei dieses Thema zu starten und dann zu prüfen, was im echten Alltag tragfähig ist.

In der Praxis bringt eine stabile Methode über mehrere Tage meist mehr als viele widersprüchliche Versuche. Genau dieser Rahmen hilft, Reaktionen des Körpers besser zu lesen und Fortschritte sauberer zu bewerten.

Einfach anfangen: so geht’s

  • Nur ein Hauptziel auf einmal wählen.
  • Einen realistischen Rhythmus über 7 bis 21 Tage halten.
  • Auf hilfreiche Signale achten statt auf einen Soforteffekt zu hoffen.
  • Immer nur einen Hebel gleichzeitig verändern.

Häufige Fragen

Woher weiß ich, ob ich auf dem richtigen Weg bin?

Am hilfreichsten ist die Kombination aus Regelmäßigkeit, guter Verträglichkeit und spürbarer oder sichtbarer Entwicklung über mehrere Anwendungen.

Sollte ich alles gleichzeitig ändern?

Nein. Bessere Fortschritte entstehen fast immer aus einer einfachen Basis und schrittweisen Anpassungen.

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