Während Algen in Asien bei fast jeder Mahlzeit ihren Platz finden, werden sie in Frankreich noch nicht besonders häufig gegessen. Dabei sind diese „Gemüse aus dem Meer“ hervorragend geeignet, um das Erscheinungsbild von Cellulite zu mildern, die Linie zu halten und sich ausgewogen zu ernähren ! Wir zeigen Ihnen ihre vielen Vorzüge und einfache Möglichkeiten, sie in Ihre Ernährung zu integrieren. Also, bereit, Algen auf Ihren Teller zu bringen?
Sommaire
Algen essen – ja, aber welche?
Keine Sorge, Mädels: Wenn wir von Algen sprechen, meinen wir nicht die, die am Strand herumliegen. Von den 25.000 existierenden Arten sind nur einige essbar. Zu den Sorten, die man am leichtesten im Supermarkt findet, gehören unter anderem Nori, Spirulina, Agar-Agar, Kombu oder Wakame. Diese Algen gibt es frisch, getrocknet oder in Konserven in den meisten Bioläden oder in den Spezialregalen großer Supermärkte.
Warum Algen essen?
Sie unterstützen uns im Kampf gegen Cellulite
Sie unterstützen uns im Kampf gegen CelluliteDank ihres hohen Mineralstoffgehalts helfen Algen dabei, angesammelte Stoffwechselabfälle aus dem Körper auszuleiten – ein echter Pluspunkt, wenn man das Erscheinungsbild von Dellen verbessern möchte! Ihr hoher Ballaststoffgehalt und ihre geringe Kaloriendichte machen sie außerdem zu wertvollen Helfern gegen unkontrolliertes Snacken und können so dazu beitragen, übermäßige Fetteinlagerungen zu vermeiden. Darüber hinaus können die in Algen enthaltenen Antioxidantien dazu beitragen, das Hautbild zu verbessern, sodass die Haut glatter und straffer wirkt. Kurz gesagt: Algen haben viele Vorteile, wenn es um das Erscheinungsbild von Cellulite geht!
Sie sind reich an Proteinen
Proteine sind unverzichtbar für das reibungslose Funktionieren unseres Organismus. Wenn Sie nach einer Alternative zu klassischen tierischen Proteinen suchen, sind Algen eine hervorragende Möglichkeit, sie täglich zu konsumieren. Tatsächlich enthalten einige Algenarten nahezu 70 % Protein! Spirulina ist dabei die proteinreichste.
Sie enthalten wichtige Mineralstoffe und Vitamine
Kupfer, Eisen, Zink, Vitamine aller Art, Kalzium, Magnesium, Kalium … All diese Nährstoffe sind wichtig für das allgemeine Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung. Und die gute Nachricht: Algen enthalten davon beachtliche Mengen!
Algen sind ausgezeichnete Ballaststoffquellen
Wenn Sie noch Zweifel daran haben, wie wichtig es ist, jeden Tag ausreichend Ballaststoffe zu essen, werfen Sie gern einen Blick auf diesen Artikel. Wenn Sie Algen in Ihre Mahlzeiten integrieren, erreichen Sie ganz unkompliziert die empfohlene tägliche Ballaststoffmenge. Für einen schön flachen Bauch!
Sie sind sehr kalorienarm
Mit Algen besteht kein Risiko, zuzunehmen! Denn 100 g Algen entsprechen etwa 250 Kalorien. Wenn Sie getrocknete Algen verwenden, benötigen Sie für eine Portion jedoch nur ungefähr 5 g.
Sie können chemische Bestandteile ersetzen
Einige Algen besitzen erstaunliche Eigenschaften. Sie können beispielsweise als Konservierungsmittel, Geliermittel oder Verdickungsmittel verwendet werden. So ersetzen sie in vielen Rezepten chemische Zusatzstoffe. Algen können außerdem Salz ersetzen – und das ist eine hervorragende Nachricht für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten!
Wie isst man Algen?
In getrockneter Form sind Algen sehr einfach zu verwenden. Sie können sie zerkrümeln und über Suppen, Salate oder Gemüse streuen.
Wenn Sie frische Algen kaufen, denken Sie daran, sie vor der Verwendung gründlich zu waschen. Anschließend können Sie sie warm oder kalt als Beilage servieren und mit einem Schuss Olivenöl würzen.
Und wenn Sie noch nicht bereit sind, mit Algen zu kochen, denken Sie an natürliche Kapseln, die Algen enthalten und die Sie in der Apotheke finden. So profitieren Sie von ihren Vorzügen, ohne sie in Ihre Rezepte einbauen zu müssen.
Fokus auf Spirulina, den Star unter den Algen
Sie haben wahrscheinlich schon davon gehört: Spirulina ist das Superfood, das alle „Fitgirls“ konsumieren! Aber welche Vorteile hat es? Wie verwendet man es? Gibt es unerwünschte Wirkungen beim Verzehr?
Wenn man sich ihre Nährstoffzusammensetzung ansieht, ist Spirulina aus mehreren Gründen besonders interessant …
- Spirulina gehört zu den Algen, die eine „appetitzügelnde“ Wirkung haben. Das kann hilfreich sein, wenn Sie dazu neigen, mehr zu essen, als Ihr Körper braucht, und Schwierigkeiten haben, Ihre Portionen zu reduzieren. Wenn Sie Spirulina in Ihre Ernährung integrieren, können Sie Ihr Sättigungsgefühl besser unterstützen und so unnötige Fetteinlagerungen begrenzen.
- Spirulina ist äußerst reich an Jod. Jod ist dafür bekannt, unseren Stoffwechsel zu unterstützen und die Fettverbrennung zu fördern. Wenn Sie diese Alge in Ihre Ernährung integrieren, unterstützen Sie Ihren Organismus dabei, Fette besser zu verwerten, bevor sie sich festsetzen und unschöne Dellen entstehen.
- Eine kleine tägliche Menge dieser Alge reicht aus, um von ihren Vorzügen zu profitieren. Dadurch liefert sie uns nur eine vernachlässigbare zusätzliche Kalorienmenge!
- Außerdem besteht Spirulina zu 60 % aus Proteinen! Diese sind reich an Aminosäuren, insbesondere an Leucin. Diese Aminosäure ist besonders wichtig, wenn es darum geht, Muskelmasse aufzubauen. Vereinfacht gesagt kann man also sagen, dass Spirulina unsere Sporteinheiten sinnvoll ergänzt, weil sie den Muskelaufbau unterstützt. Damit gehört sie zu den idealen Algen für sportliche Frauen.
- Darüber hinaus enthält diese Alge mehrfach ungesättigte Fettsäuren – also Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren –, die sich gut in eine ausgewogene Ernährung für das Herz-Kreislauf-Wohlbefinden einfügen. In Studien wurde außerdem beobachtet, dass Personen, die täglich 4 g Spirulina konsumierten, eine deutliche Senkung ihres LDL-Cholesterinspiegels feststellten.
- Schließlich ist diese Alge ein Konzentrat aus Vitaminen, Mineralstoffen und Chlorophyll. Sie ist damit eine erstklassige Wahl, um eine ausgewogene Ernährung zu ergänzen und Phasen von Müdigkeit besser zu überstehen. Studien mit Sportlern haben übrigens gezeigt, dass 5 g Spirulina pro Tag mit weniger Müdigkeit und einer besseren Leistungsfähigkeit verbunden sein können.
Wie verwendet man Spirulina?
Wie andere Algen kann man Spirulina in Tablettenform oder als Pulver konsumieren, das man in Smoothies, Säfte, Joghurt, Porridge … einrührt.
Es scheint übrigens empfehlenswerter zu sein, sie in Pulverform zu konsumieren, da sie pur ist und keine Mischungen enthält, die ihre Vorzüge verringern könnten.
Was die Dosierung betrifft, empfiehlt es sich, mit 1 g pro Tag zu beginnen und die Menge alle 2 Tage um 1 g zu erhöhen. Anschließend bleibt man bei einer täglichen Dosis von 5 g Spirulina.
Hat Spirulina Nebenwirkungen?
Wie Sie gesehen haben, steckt Spirulina voller guter Inhaltsstoffe. Wenn Sie mit der Einnahme beginnen, können vorübergehend einige Verdauungsbeschwerden auftreten, die jedoch schnell wieder verschwinden.
Überschreiten Sie vor allem nicht die empfohlenen 5 g pro Tag, denn außer Bauchschmerzen und allgemeinem Unwohlsein hätten Sie davon kaum einen Vorteil.
Um das Erscheinungsbild von Cellulite zu mildern, gibt es ein unverzichtbares Erfolgs-Trio : ausgewogene Ernährung, körperliche Aktivität und Knetrollmassagen mit Ihrer Ventouse Cellublue. Aber für noch mehr Ergebnisse ist die Anti-Cellulite-Kur ein starker Verbündeter! Dank der 13 kraftvollen Anti-Cellulite-Wirkstoffe in den Kapseln und im Drainage-Produkt wirkt die Haut glatter, Wassereinlagerungen werden reduziert und die Fettmobilisierung wird unterstützt – und das alles in nur 14 Tagen!
