Wszędzie słyszymy, że aby dobrze się odżywiać, trzeba jeść mniej tłusto, mniej słodko i mniej słono — i to prawda. Ale to, o czym mówi się rzadziej i o czym czasem zapominamy, to fakt, że aby utrzymać smukłą sylwetkę i ograniczyć widoczność cellulitu, warto również spożywać błonnik. Czym jest błonnik, do czego służy i gdzie go znaleźć… Wszystko wyjaśniamy w tym artykule!
Spis treści
Czym jest błonnik?
Błonnik to naturalny składnik wielu produktów spożywczych. Choć go spożywamy, nie odżywia nas bezpośrednio i nie jest wykorzystywany przez organizm jako źródło energii. Po spożyciu błonnik nie jest trawiony, ale wspiera proces trawienia. Jest też ważnym elementem zbilansowanej diety.
Do czego służy błonnik?
Błonnik jest niezbędny w zbilansowanej diecie i pomaga zachować dobrą formę. Odgrywa kluczową rolę w trawieniu, ponieważ wchłania wodę i daje uczucie sytości. Dzięki temu świetnie pomaga unikać przejadania się i dbać o sylwetkę!
Błonnik rozpuszczalny wpływa również na poziom cholesterolu i cukru we krwi, pomagając go regulować poprzez wchłanianie części spożywanych węglowodanów.
Jak błonnik wpływa na cellulit
Produkty bogate w błonnik mają tę właściwość, że wiążą część spożywanych tłuszczów, dzięki czemu mogą zostać wydalone, zanim odłożą się w drobnych fałdkach czy w obszarach objętych cellulitem! Co więcej, produkty zawierające dużo błonnika często mają lekkie działanie drenujące i wspierające naturalne oczyszczanie organizmu, dlatego oprócz wspierania codziennej równowagi mogą także pomagać ograniczać zatrzymywanie wody i widoczność cellulitu wodnego.
Jeśli chcesz ograniczyć widoczność cellulitu, lepiej kontrolować apetyt, wspierać trawienie, odzyskać płaski brzuch i unikać napadów głodu, dziewczyny, koniecznie dodajcie więcej błonnika do swojej diety! Aby w pełni korzystać z jego zalet, nie zapominaj o odpowiednim nawodnieniu każdego dnia.
Gdzie znaleźć błonnik?
Aby zachować dobrą formę, specjaliści ds. żywienia zalecają spożywanie około 25 g błonnika dziennie. Tymczasem, jeśli wiemy, że przeciętnie Francuz spożywa około 18 g dziennie, wciąż sporo nam brakuje! Aby to zmienić, poznaj produkty najbogatsze w błonnik i śmiało dodawaj je do swoich posiłków…
- Rośliny strączkowe: soczewica, bób, fasola, ciecierzyca… Strączki należą do produktów najbogatszych w błonnik i są świetnym elementem codziennej diety, więc nie zapominaj o nich!
- Produkty pełnoziarniste: brązowy ryż, pełnoziarnista pszenica, owies, komosa ryżowa, proso, żyto, otręby owsiane… Zawsze wybieraj pełnoziarniste produkty skrobiowe zamiast „białych”, które zawierają znacznie mniej błonnika i dużo więcej cukrów!
- Owoce: wśród owoców najbogatszych w błonnik można wymienić między innymi maliny, suszone śliwki, gruszki, jeżyny, daktyle czy papaję.
- Warzywa: doskonałe i niezbędne w codziennej diecie, niektóre warzywa zawierają bardzo dużo błonnika. Karczochy, bakłażan, cukinia, szparagi, pory czy ziemniaki zdecydowanie powinny znaleźć miejsce w Twoich przepisach!
Warto wiedzieć: błonnik w dużej ilości znajduje się w skórce owoców i warzyw. Aby korzystać ze wszystkich jego zalet, wybieraj więc owoce i warzywa ekologiczne i dokładnie je myj, by móc jeść je bez obierania.
Nasze wskazówki, jak jeść więcej błonnika
Wybieraj świeże owoce
Świeże owoce — tak, i najlepiej ekologiczne! To właśnie w skórce koncentruje się większość błonnika, jak na przykład w jabłku i gruszce, czyli owocach sezonowych o tej porze roku. Ogólnie rzecz biorąc, wybór świeżych owoców pozwala nam dostarczyć więcej błonnika niż smoothie, sok owocowy czy mus owocowy.
Jedz więcej warzyw
Niskokaloryczne i sycące warzywa powinny być częścią Twojej codziennej diety. Co więcej, w południe powinny zajmować połowę talerza (obok produktów skrobiowych i białka), a wieczorem również powinny być ważnym elementem posiłku (wraz z białkiem). Wybieraj cukinię, szparagi, bakłażana, pory lub marchew!
Wybieraj produkty pełnoziarniste
Produkty pełnoziarniste są znacznie bogatsze w błonnik. Wyrób sobie nawyk jedzenia pełnoziarnistego pieczywa: zrezygnuj z białej bagietki i pieczywa tostowego! Przygotowuj też pełnoziarnisty makaron na lunch albo brązowy ryż, aby dostarczyć sobie więcej błonnika i wspierać trawienie.
Zadbaj o porcję błonnika już od śniadania
Spożywanie błonnika można łatwo zacząć już od śniadania. Możesz przygotować sobie miskę z otrębami owsianymi: zawierają ponad 15 gramów błonnika na porcję! Następnie dodaj mleko migdałowe, a potem kilka orzechów i suszonych owoców. Migdały, figi, suszone śliwki, morele…
A co z pozostałymi posiłkami?
Do posiłków można bardzo łatwo dodać więcej błonnika dzięki kilku prostym trikom. Pomyśl na przykład o posypywaniu sałatek lub zup nasionami albo zbożami (komosa ryżowa, chia, otręby owsiane itp.). To samo możesz zrobić z jogurtami i musami owocowymi na deser, dodając małą garść bakalii, na przykład orzechów.
Błonnik jest cennym sprzymierzeńcem w walce z cellulitem, dlatego warto wyrobić sobie nawyk włączania go do codziennej diety!
Ale jeśli naprawdę chcesz ograniczyć widoczność cellulitu, sama zbilansowana dieta nie wystarczy, dziewczyny, warto koniecznie wykonywać regularne masaże palper-rouler! A aby kontynuować walkę z nierównościami skóry bez wysiłku, wybierz Shorty Expert Amincissant. Ten produkt zaprojektowany z myślą o pielęgnacji skóry z cellulitem zawiera kofeinę i masło shea. Działa jak prawdziwe serum wysmuklające przez cały dzień!
Powiązane artykuły
- Niesamowite właściwości cynamonu w walce z cellulitem
- Najlepsze produkty hamujące apetyt na cellulit
- Fast food a cellulit: co musisz koniecznie wiedzieć!
Przydatne kategorie : Dieta antycellulitowa.