Hallo ihr Lieben! Danke, dass ihr dabei seid für diesen 7. Tag unserer Schlankheits-Challenge! Wir hoffen, dass ihr viel Freude daran habt! Wenn ihr keine Ausrutscher hattet, solltet ihr bereits erste Ergebnisse sehen und euch in eurem Körper wohler fühlen.
Glaubt uns: Euer gesamter Organismus dankt es euch, dass ihr gut auf ihn achtet und ihm nicht alles Mögliche zumutet! Gesunde Ernährung hilft euch natürlich, die Linie zu halten – aber sie ist langfristig auch eine echte Investition in euer Wohlbefinden und eure Gesundheit.
Zum Mittagessen genießt ihr heute eine Pizza der besonderen Art! Dieses Rezept stammt aus dem Fit Food Guide – und wir möchten es euch als Belohnung für eure Disziplin nicht vorenthalten! Wer sagt denn, dass Abnehmen keinen Spaß machen kann? Den Fit Food Guide gibt es als Testversion und als Vollversion !
REZEPTE
FRÜHSTÜCK
• 2 Scheiben Vollkornbrot (oder Nussbrot) mit etwas Honig
• 1 Portion Apfelmus ohne Zuckerzusatz
• 1 Handvoll rote Beeren (Himbeeren, Erdbeeren oder Brombeeren)
• 1 Kräutertee
MITTAGESSEN
HEALTHY PIZZA
Zutaten für den Teig:
• 250 g Mehl (nach Wahl)
• 150 ml lauwarmes Wasser
• 1 EL Olivenöl
• 1/2 Päckchen Hefe
• 1 Prise Salz
Zutaten für den Belag:
Der Belag lässt sich nach Belieben variieren!
Zwei Zutaten sind für eine gelungene Pizza unverzichtbar:
• 100%iges Tomatenmark
• Mozzarella
Dazu könnt ihr nach Geschmack etwas Crème fraîche oder Quark, Zwiebeln, Schinken, Thunfisch, Oliven, Aubergine usw. hinzufügen.
Zubereitung:
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. In einer Schüssel Mehl, Salz und Hefe vermischen.
Eine Mulde formen und Öl sowie Wasser hineingeben.
Alles mit den Händen vermengen und kneten, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht, der nicht zu sehr klebt.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche mit einem Nudelholz auf die Größe eines Tellers ausrollen.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Sobald der Teig an den Rändern leicht goldbraun und damit gar ist, die gewünschten Zutaten darauf verteilen und nochmals 10 Minuten backen!
Sobald der Mozzarella geschmolzen ist, ist eure Pizza fertig!
ABENDESSEN
GEBRATENE GARNELEN MIT KAROTTEN UND HONIG
Zutaten – für 4 Personen:
• 500 g gekochte, geschälte Garnelen
• 4 Karotten
• Saft von 2 Orangen
• 4 TL Dijon-Senf (körnig)
• 2 TL Honig
• Einige Mandeln
• 1 EL frisch gehackter Koriander
Zubereitung:
Die Karotten schälen und in feine Stifte oder dünne Scheiben schneiden.
In einem Topf den Orangensaft mit dem Senf und dem Honig erhitzen.
Die Mandeln grob hacken und in den Topf geben.
Die Karotten hinzufügen und 5 Minuten garen lassen.
Die Garnelen dazugeben und weitere 2 bis 3 Minuten mitgaren.
Den Koriander unterrühren und heiß servieren.
Dazu passt Vollkornweizen, Jasminreis oder eine andere Beilage nach Wahl.
TIPP DES TAGES
Rote Beeren sind reich an Vitamin C und haben eine starke antioxidative Wirkung, die dazu beiträgt, Alterungsprozessen und verschiedenen Beschwerden entgegenzuwirken. Sie sind außerdem gut bei Cellulite, da sie Wassereinlagerungen entgegenwirken können. Zudem sind sie kalorienarm – also genießt sie ruhig als Smoothie, zum Frühstück oder als Obstsalat! Um ihren Geschmack und ihre wertvollen Inhaltsstoffe voll auszuschöpfen, solltet ihr rote Beeren möglichst frisch verzehren oder sie einfrieren. Als Bonus können die antioxidativen Eigenschaften dieser Früchte dazu beitragen, bestimmten Erkrankungen vorzubeugen. Also nicht zögern und gleich heute Morgen damit anfangen, sie ins gesunde Frühstück zu integrieren! Lecker!
UNSERE TIPPS
Aufgrund eurer vielen Nachrichten haben wir beschlossen, euch noch ein paar zusätzliche Hinweise für euren Tagesablauf zu geben.
Ihr könnt diesen Plan ganz einfach an euren eigenen Rhythmus anpassen (sportlich oder nicht, Mama zu Hause, Studentin usw.).
Hier sind einige Schlankheitstipps, die ihr im Kopf behalten solltet:
- Zum Mittagessen dürft ihr gerne eine Scheibe Brot dazu essen
- Ihr könnt euch täglich ein Stück dunkle Schokolade mit mindestens 70 % Kakaoanteil gönnen, wann immer ihr Lust habt
- Wenn ihr am Vormittag einen kleinen Hunger verspürt, greift zu einem Apfel – sein sättigendes Potenzial hilft euch, problemlos bis zum Mittagessen durchzuhalten
- Für euren Nachmittagssnack wählt eine Handvoll Trockenfrüchte oder Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse … ungesüßt und ungesalzen).
- Wer es lieber herzhaft mag, greift zu 2 Scheiben Schinken oder einem hart gekochten Ei – ideal für Sportlerinnen, da dieser Snack reich an Proteinen ist!
- Als Nachtisch könnt ihr 1 Joghurt oder eine Frucht eurer Wahl nehmen – versucht abends auf Desserts zu verzichten.
- Abends solltet ihr weniger essen als mittags 🙂
- Nach 22 Uhr nichts mehr essen
- Mindestens 7 Stunden pro Nacht schlafen
CHALLENGE-VALIDIERUNGSSCHRITT
Vergisst am Ende des Tages nicht, eure Teilnahme an Tag 7 zu bestätigen, indem ihr auf unsere Facebook-Seite und/oder unser Instagram-Konto geht und unter dem Beitrag des Tages einen Kommentar mit dem Hinweis „TAG 7 GESCHAFFT!“
Begleitet uns in den sozialen Netzwerken und teilt jeden Tag eure kulinarischen Kreationen mit dem Hashtag #defiminceurcellublue ! Unser Coaching-Team schaut täglich nach, welche mutigen Teilnehmerinnen die Challenge meistern! 🙂
Um uns bei euch zu bedanken, dass ihr an unserer Challenge teilnehmt, schenken wir euch 5 EUR auf jede Bestellung in unserem Online-Shop mit dem Code DEFIMINCEUR2016
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