Das Jahresende ist oft gleichbedeutend mit üppigen Festessen, Pralinenschachteln in der Küche, verlockenden Häppchen und Versuchungen, die eine köstlicher sind als die andere… Kurz gesagt: eine echte Herausforderung für die Figur! Dabei gibt es Festtagslebensmittel, die durchaus gesund und leicht sind.
Damit Sie über die Feiertage nicht zunehmen, entdecken Sie die 7 Festtagslebensmittel, die Sie ohne schlechtes Gewissen genießen können…
Austern
Austern sind bei Festessen sehr beliebt – und das ist eine gute Nachricht! Denn Austern sind sehr kalorienarm, reich an Spurenelementen, Eisen, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie sind fettarm und bestehen zu 80 % aus Wasser. Wenn Sie sie mit einem Spritzer Zitronensaft verfeinern, machen Sie alles richtig!
Garnelen
Unter den Festtagslebensmitteln, die nicht dick machen, sind Garnelen eine hervorragende Wahl. Sie sind sehr proteinreich, enthalten kaum Fett und sind kalorienarm. Das macht sie zur perfekten Grundlage für eine leichte und köstliche Festtagsvorspeise (solange man sie nicht in Mayonnaise taucht, natürlich!).
Jakobsmuscheln
Meeresfrüchte und Krustentiere sind zu Weihnachten einfach unschlagbar! Jakobsmuscheln sind nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch eine leichte Wahl. Sie enthalten Mineralstoffe, Eisen und Vitamine – und das alles bei wenig Kalorien. Also ruhig zugreifen! Allerdings sollte man auf die Beilagen achten, insbesondere auf Saucen, die deutlich kalorienreicher sein können.
Weißes Fleisch
Hähnchen oder Pute – weißes Fleisch steht bei Festessen häufig als Hauptgericht auf dem Tisch. Der Vorteil: Es ist sehr proteinreich, enthält viele Vitamine und Mineralstoffe und ist recht kalorienarm, wenn man ein Stück ohne Haut wählt und es nicht in Sauce ertränkt. Weißes Fleisch ist eine gute Möglichkeit, sich satt zu fühlen, ohne die Kalorienbilanz zu sprengen!
Champagner
Gute Neuigkeit: Sie müssen sich an Silvester nicht mit stillem Wasser begnügen! Champagner gehört nämlich zu den Alkoholen mit den wenigsten Kalorien – mit etwa 80 Kalorien pro Glas. In Maßen genossen, hat er also durchaus seinen Platz auf dieser Liste der Festtagslebensmittel, die nicht dick machen. Beschränken Sie sich jedoch auf ein oder zwei Gläser zum Essen und wählen Sie am besten einen Brut-Champagner ohne Fruchtlikör oder Sirup.
Clementinen – eines der Festtagslebensmittel, das man (fast) ohne Maß genießen kann!
Clementinen sollten auf Ihrem Tisch zum Dessert auf keinen Fall fehlen. Reich an Vitaminen, Ballaststoffen und Wasser, sind sie ideal für eine leichte, süße Note zum Abschluss des Mahls.
Die Eisbûche
Und weil Weihnachten ohne eine Bûche kein richtiges Weihnachten wäre, gönnen wir Ihnen die Eis-Bûche als Festtagsdessert, das nicht auf die Hüften geht! Deutlich weniger süß, fettig und kalorienreich als die klassische Sahne-Bûche ist die Eisversion auf Sorbetbasis eine gelungene Alternative. Trotzdem: lieber bei einem Stück bleiben!
Brauchen Sie nach einem etwas üppigen Festessen etwas Leichtigkeit? Setzen Sie auf ausreichend Flüssigkeit! Viel Wasser zu trinken ist eine gesunde Gewohnheit. Als Ergänzung empfehlen wir den Pflanzendrink! Seine Zusammensetzung aus Früchten, Algen und natürlichen Pflanzen passt ideal in Ihre Wohlfühlroutine – selbst nach einem etwas zu reichhaltigen Festmahl.
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