Hallo! Willkommen zum 6. Tag der CelluBlue Schlankheits-Challenge !
Zum Start in diesen Tag schenken wir euch ein Rezept aus dem Fit Food Guide: selbstgemachtes Crunchy Granola ! Mit den angegebenen Mengen könnt ihr es aufbewahren und für mehrere Mahlzeiten verwenden! Dieses Rezept stammt aus dem Fit Food Guide, den ihr in der kostenlosen Testversion und der Vollversion entdecken könnt!
Guten Appetit, Mädels!
REZEPTE
FRÜHSTÜCK
CRUNCHY GRANOLA
Zutaten für 1 Glas:
• 150 g Haferflocken
• 100 g Mandeln
• 50 g Haselnüsse
• 30 g Cranberries (oder Goji-Beeren)
• 6 EL Agavensirup (oder Honig)
• 2 EL Sonnenblumenöl (oder Kokosöl)
Zubereitung:
Heizen Sie Ihren Ofen auf 170 °C vor.
Weichen Sie die Cranberries und Rosinen einige Minuten in einer Schüssel mit Wasser ein (damit sie aufquellen), dann abtropfen lassen.
Mandeln und Haselnüsse grob hacken.
In einer Schüssel alle Zutaten vermischen und zum Schluss Agavensirup und Öl hinzufügen. Gut durchmischen.
Alles auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und bei 170 °C ca. 30 Minuten backen.
Das Granola abkühlen lassen, dann in grobe Stücke zerbröseln.
In einer luftdichten Dose oder einem großen Einmachglas aufbewahren.
Dieses Granola-Rezept eignet sich hervorragend als Topping für Joghurt :).
MITTAGESSEN
FISCH IN TOMATENSAUCE
Zutaten : für 4 Personen
• 4 Weißfischfilets (z. B. Seelachs, Seeteufel, Seehecht oder Kabeljau)
• 250 g Kirschtomaten
• 2 Zwiebeln
• 2 Zitronen
• 1 Prise Salz
• 1 Schuss Olivenöl
• 1 Prise Paprika
• Einige Kräuter nach Wahl
Zubereitung:
Heizen Sie Ihren Ofen auf 210 Grad vor.
Waschen Sie die Kirschtomaten und halbieren Sie sie.
Zwiebeln schälen.
In einer Schüssel Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen und die Kräuter hinzufügen.
Legen Sie die Fischfilets in eine ofenfeste Form und verteilen Sie die Kirschtomaten und Zwiebeln darauf und darum herum.
Gießen Sie die vorbereitete Sauce aus der Schüssel über den Fisch und die Tomaten.
Mit Paprika bestreuen.
15 Minuten backen, heiß servieren.
Dazu Reis oder Nudeln reichen.
ABENDESSEN
QUICHE OHNE BODEN MIT HÄHNCHEN
Zutaten – 4 Personen:
• 200 g 
Blumenkohlröschen
• 2 Hähnchenbrustfilets
• 2 Eier
• 100 g Mehl (nach Wahl)
• 50 cl Milch (Mager- oder Sojamilch)
• 40 g geriebener Light-Gruyère
• 1 Zweig Petersilie
• 1 EL Olivenöl
Zubereitung :
Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
Die Blumenkohlröschen 15 Minuten in einem Topf mit kochendem Wasser garen.
In der Zwischenzeit die Hähnchenbrustfilets in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl ca. 10 Minuten anbraten.
In einer Schüssel die Eier mit Mehl und Milch verquirlen.
Gehackte Petersilie hinzufügen, salzen und pfeffern.
Die abgetropften Blumenkohlröschen und die Hähnchenwürfel auf dem Boden einer mit Backpapier ausgelegten Tarteform verteilen.
Mit der Eiermasse bedecken, geriebenen Gruyère darüberstreuen und 30 Minuten backen. Guten Appetit!
UNSERE TIPPS
Aufgrund eurer zahlreichen Nachrichten haben wir uns heute entschieden, euch einige zusätzliche Tipps für euren Tagesablauf zu geben. Ihr könnt diesen Plan ganz einfach an euren eigenen Rhythmus anpassen (sportlich oder nicht, Mama zu Hause, Studentin usw.). Hier sind einige Schlankheitstipps, die ihr im Hinterkopf behalten solltet:
- Zum Mittagessen dürft ihr gerne eine Scheibe Brot dazu essen
- Ihr dürft euch im Laufe des Tages 1 Stück dunkle Schokolade mit mind. 70 % Kakaoanteil gönnen, wann immer ihr Lust habt
- Wenn ihr am Vormittag einen kleinen Hunger verspürt, greift zu einem Apfel (sein sättigendes Potenzial hilft euch, problemlos bis zum Mittagessen durchzuhalten)
- Für euren Nachmittagssnack greift zu einer Handvoll Trockenfrüchte oder Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse … ungesüßt und ungesalzen). Wer es lieber herzhaft mag, wählt 2 Scheiben Schinken oder ein hartgekochtes Ei: ideal für Sportlerinnen, da es ein proteinreicher Snack ist!
- Als Nachtisch könnt ihr 1 Joghurt oder eine Frucht eurer Wahl nehmen – versucht abends auf Desserts zu verzichten. Abends solltet ihr weniger essen als mittags 🙂
- Nach 22 Uhr hören wir auf zu essen
- Wir versuchen, mindestens 7 Stunden pro Nacht zu schlafen
TIPP DES TAGES
Heute möchten wir euch ein Lebensmittel vorstellen, das eurem ganzen Körper zugutekommen kann, sobald ihr es in eure Ernährung integriert! Es ist Fisch ! Das einzige Problem: Man weiß oft nicht, wie oft man ihn pro Woche essen sollte und welche Sorten man bevorzugen sollte. Wir klären euch auf! Es wird empfohlen, Fisch mindestens zweimal pro Woche zu essen, abwechselnd mit omega-3-reichen Fischsorten (Lachs, Sardine, Sardelle, Forelle, Dorade …) und mageren Fischsorten (Thunfisch, Seelachs, Kabeljau, Seezunge, Seehecht …). Um Gewicht zu verlieren, erhöht den Anteil an magerem Fisch und bevorzugt die Zubereitung im Ofen, in Folienpäckchen oder gedämpft. Fisch ist reich an Proteinen und Ballaststoffen und ein hervorragender Sattmacher. Außerdem fördert er die Zellerneuerung und unterstützt das Herz-Kreislauf-System dank seines hohen Omega-3-Gehalts. Heute Mittag genießen wir also ein schönes Weißfischfilet in Tomatensauce 😉
CHALLENGE-VALIDIERUNGSSCHRITT
Vergiss am Ende des Tages nicht, deine Teilnahme an Tag 6 zu bestätigen, indem du unsere Facebook-Seite und/oder unser Instagram-Konto besuchst und unter dem Beitrag des Tages einen Kommentar hinterlässt mit „TAG 6 OK!“
Begleitet uns in den sozialen Netzwerken und teilt jeden Tag eure kulinarischen Kreationen mit dem Hashtag #defiminceurcellublue ! Unser Coaching-Team schaut jeden Tag nach den Mutigen, die die Challenge annehmen! 🙂
Um euch für eure Teilnahme an unserer Challenge zu danken, schenken wir euch 5 EUR für jede Bestellung in unserem Online-Shop mit dem Code DEFIMINCEUR2016
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